种植超3千年，花叶根果全能吃，解暑祛湿又益肾，夏季错过太可惜( 二 ) _健康小知识

可以说，在夏季错过了荷花，那真的是太可惜了。

文章图片
（油炸荷花，相当的美味）
当然，这里有几点也要注意。首先，荷花不管哪个部位，都是有些偏凉性的，所以怕寒凉的朋友不要吃。
其次，荷花全身都能吃，但城市公园、景区里的那些荷花可不要采摘，因为我国的荷花品种很多，超过了200种，其中绝大部分是观赏品种，不适宜食用，想要吃荷花，最好去农村地区找那些专门种植的荷花最好。

文章图片
（炸好的荷花，看着是否很诱人呢？）
其三，由于莲的品种繁多，不同品种的不同部位，其药效和口感可能略有差异，介意的话就选择最常见的品种，也就是目前种植较广的品种，在药食方面会比较好。
【种植超3千年，花叶根果全能吃，解暑祛湿又益肾，夏季错过太可惜】各位朋友，你们知道荷花的这些价值吗？你是否吃过荷花的叶、花、梗、果等部位呢？欢迎留言交流哦！