炎热的天气对人体来说是一种煎熬。|老年人夏季多吃3种“苦”,身体更健康
炎热的天气对人体来说是一种煎熬 。 同时 , 白天时间比较长 , 人体的活动量比较大 , 所以身体也会经常感觉的疲劳 。
此外 , 夏季人体代谢功能旺盛 , 对各种营养物质的需求量更大 , 加上食欲不好 , 所以更容易出现营养不良现象 。
那么对于老年人来说 , 该如何应对这样的自然条件呢?

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夏季 , 建议老年人多吃3种“苦” , 身体更健康
首先是饮食 , 多吃苦味食物
传统医学认为 , 苦味食物属于寒凉性质 , 具有清热泻火、祛暑燥湿、生津开胃之功 , 因此特别适合在小暑时节食用 。
而在所有苦味食物中最典型的要数苦瓜 , 此外还有苦麦菜、莴苣、莲子(带心的)、杏仁等 。 当然 , 除了苦味食物 , 吃些凉性食物 , 也能起到和“吃苦”相同的作用 , 如西瓜、黄瓜、冬瓜、生菜等都属凉性蔬菜 , 平时可以适当吃一些 。

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夏季饮食建议:
1、每天的食物中应包括3——5新鲜果蔬 , 瓜果控制在300克 , 新鲜的蔬菜不少于300克 。
2、主食3——5份 , 其中3份为米饭或面食类食物 , 外加1——2份粗粮(如玉米棒子、豆粥 , 马铃薯、番薯等食物)
3、肉类食物以白肉为佳 , 比如鱼类、虾蟹、家禽肉 , 其次是瘦肉(猪牛羊) 。 除鸡蛋与牛奶之外 , 一般每天保持在200克左右肉类食物 。 尽量少吃腌制的肉类 , 或深加工的肉类 , 比如火腿肠、腊肉、腊肠、肉丸等等 , 尽量避免油炸、烧烤等烹饪方式 。
4、零食可以吃些瓜果 , 坚果(以新鲜或原味的最好) 。 尽量避免吃油炸食品、辛辣刺激的食品 , 少喝啤酒 , 碳酸饮料 。 尽量不要吃冰冻的食品 。

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其次是不要贪凉 , 吃“热的苦”
老年人身体比较虚寒 , 所以一般不怕热 , 反而怕凉 。 夏季炎热 , 适合以热逼寒 。
常言道:“冬病夏治” , 就是利用夏天充分的阳光 , 来驱寒 , 从而达到“治未病”的目的 。
建议:夏季的老年人尽量少吹空调与风扇 , 如果太热 , 建议去户外的树影下乘凉即可 。 尽量不要吃冰冻的食物 , 少吃生冷的食品 , 不要洗冷水澡 。
晚上睡眠为了保证睡眠质量 , 可以开空调 , 其他时间建议不要吹空调 。

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第三是坚持运动 , 让身体吃苦耐劳
夏季白天时间比较长 , 人体的活动会比较大 , 然而我们依然需要保持合理的运动锻炼 , 避免长时间的久坐或久躺 , 不利于血液循环与新陈代谢 。
建议老年人在每天的早上8——10点运动 , 或从事适当的体力劳动 。 以及下午的5点——7点 , 或者是晚餐过后(8点前后)进行适当的运动锻炼 。
每次运动时间控制在30分钟左右 , 以舒缓的有氧运动为宜 , 运动过程中感觉舒适 , 若感觉太疲惫 , 要及时休息 。
外出运动最好结伴而行 , 要注意带好水 , 以及少量的干粮 , 防止出现低血糖 , 或者缺水 , 以及中暑现象 。

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“以热逼寒 , 冬病夏治”要注意的3件事:
冬病夏治源于《黄帝内经》提出的“春夏养阳、秋冬养阴” , 说人与自然界是统一的 , 人体的阳气和自然界的阳气相符 , 生于春 , 旺于夏 , 收于秋 , 而藏于冬 。 冬病患者体质偏虚寒 , 再加上冬天环境寒冰一片 , 两寒夹击 , 便毫无解冻的可能 。 所以在冬天治寒症 , 就像是雨天里晾衣服 , 是很困难的 。
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