说到吃|为啥同样是吃饭,人家身体健康倍儿棒,你却浑身毛病?
说到吃 , 有的人想到健康 , 有的人想到疾病 , 看起来都是一日三餐 , 但是吃什么、怎么吃却有差别 , 所以这也决定了每个人的身体状况不一样 , 如果你吃错了、不会吃 , 最后就会疾病缠身 , 关键是饮食带来的疾病并非短期内就能看出问题 , 往往等你重视了就已经很严重的 。
说到底 , 还是食物和身体没有和平共处 , 你吃进去的食物不对 , 身体就会失去平衡 , 影响消化、免疫、内分泌、神经、大脑、情绪等等 , 重点来了 , 什么样的饮食是对的?什么样的饮食是错的?搞清楚了这两点 , 你就能明白 , 为啥同样是吃饭 , 人家身体健康倍儿棒 , 你却浑身毛病 。
饥一顿饱一顿 , 饮食毫无规律
杭州市一院胃肠科接诊了一位年轻的胃癌患者孙丽(化名) , 她今年26岁 , 在一家大公司上班 , 早上为了赶地铁经常不吃饭 , 中午一般都会吃 , 晚上看情况 , 如果加班就回家做饭吃 , 如果加班就和同事聚餐 , 就这样经常饥一顿饱一顿 。 三个月前她感觉胃痛不适 , 还想呕吐 , 于是到医院检查 , 结果查出早期胃癌 。
医生提醒各位年轻人 , 一定要好好吃饭 , 一日三餐一顿都不能少 , 而且要在适当的时间吃 , 不要早上九点了才吃早饭 , 也不要不吃晚饭 , 胃部排空太久很容易引发溃疡 。

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顿顿精米细面 , 很少吃全谷物
说到主食 , 很多人第一反应就是大米饭、面条 , 然后还有人小声说馒头、包子 , 而以全谷物为主食的人却很少 。 从调查数据来看 , 中国人吃全谷物比例不达标 , 远不及欧美国家 , 甚至有很多年轻人不知道哪些是全谷物 , 他们以为自己平时买的杂粮面包、杂粮饼干就是全谷物 。 精米细面吃得太多 , 全谷物吃得少 , 国人出现高血糖和肠道疾病的概率逐渐升高 , 健康状况着实堪忧 。
性子太急 , 经常吃烫食、喝热水
人民日报曾经报道过一个新闻 , 孩子在幼儿园被老师惩罚 , 连续喝了四杯开水 , 回家后出现喉咙痛、吞咽困难、红肿的现象 。 不说孩子 , 就是大人喝开水、吃烫食也受不了 , 因为食道不耐高温 , 如果经常吃65度以上的食物 , 会增加癌症风险 。 记住 , 再着急、再饿都不能吃烫食 , 小心吃出食管癌 。
【说到吃|为啥同样是吃饭,人家身体健康倍儿棒,你却浑身毛病?】口味太重 , 喜欢放辣的、咸的调味料
重口味很好理解 , 就是每次吃饭都喜欢“多加料” , 辣椒、盐放少了就吃不下 , 又辣又咸才吃得过瘾 。 虽然你的舌头酸爽了 , 但是身体可就难受了 , 辣椒可能会刺激胃溃疡导致胃痛 , 食盐可能会导致血压升高 , 糖分和油脂则会增加高血糖、脂肪肝的风险 。 中老年人要改变重口味的饮食习惯 , 小孩子肠胃能力弱 , 更不能口味太重 。

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除了以上4点 , 还有几个坏习惯也要改变:
经常吃剩饭剩菜 , 一盘菜反复加热
吃饭速度快 , 三两下就吃完了
无肉不欢 , 不爱吃果蔬
每餐吃到撑才停下来
健康的饮食应该是什么样的?
营养均衡 , 什么都吃 , 不要挑食
饮食不重样 , 种类要丰富 , 能保证12种以上最好 , 看起来很多 , 其实不难做到 , 可以在网上找一些食谱写在纸上贴在墙上 , 这样就不用为每天吃什么而发愁 。 如果有哪些食物不爱吃 , 那就少吃一点 , 保证营养均衡 , 而不是一口都不吃 。
合理摄入谷类、薯类、豆类
这三类食物中膳食纤维多 , 是肠道喜欢的食物 , 经常吃不容易便秘 。 每天最好能保证一把豆类、一小碗谷类、两个拳头大小的薯类 , 可以作为主食吃 , 替代其中一顿的米饭或面条 , 不要天天都吃精米细面 。
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