本文转自：北青网
【网友反映初中学生营养午餐问题 安庆市回复】新安晚报安徽网大皖新闻讯近日 ， 有网友在人民网留言 ， 反映宿松县高岭初中学生营养午餐问题 。 安庆市委高度重视 ， 认真予以办理 。 现将办理情况回复如下：

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经6月13日暗访调查 ， 高岭初中当天营养餐为一荤（豆腐烧肉）一素（炒花菜)一汤（西红柿蛋汤） ， 原材料成本核算基本达到要求 ， 基本符合初中生膳食营养要求 。 经现场询问和查阅6月份菜谱及食材采购单 ， 高岭初中午餐荤菜主要是猪肉 ， 偶有猪排和烤鸭 ， 菜品比较单一 。 同时 ， 因学校食堂工人都是当地农村家庭主妇 ， 烹饪方式简单 ， 基本为“土豆烧肉”“豆腐烧肉”“酱干炒肉”等 ， 难以完全满足学生口味需求 。
针对上述情况 ， 宿松县已要求高岭初中要根据学生年龄阶段特点和营养需要 ， 科学制订营养餐食谱 ， 改进烹饪工艺 ， 尽最大可能满足学生口味 ， 让学生吃得饱 ， 吃得好 。 下一步 ， 宿松县将加大对学生营养餐的监管 ， 发现问题及时整改 。

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