杂粮饭|9款减肥主食，用来代替米面，不用做其他，就能月瘦5-10斤！( 二 ) 膳食纤维|减肥

此外，红豆还有红润气色的美颜效果。
食用建议：参考绿豆就行。
Top3、小米

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作为大家所熟知的养胃食品，小米也是减肥中非常推荐的一种主食。
小米中的蛋白质含量，远远高于大米，维生素B1的含量更是居所有粮食之首。
此外，经常吃些小米，还能起到安神的作用。
食用建议：熬小米粥，或者和大米一起煮「黄金二米饭」。
Top2、紫米/糙米

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紫米含有丰富的花青素，有抗氧化、清除身体有害自由基的作用，美容养颜效果非常好。
糙米，其实就是没有经过脱壳的白米，但是蛋白质含量、膳食纤维含量、维生素含量、矿物质含量都比白米更丰富！
使用建议：和白米按照1:1的比例做杂粮饭。
注意事项：糙米由于质地比白米饭硬，在蒸煮之前，需要先经过充分浸泡，否则口感会很硬。
Top1、燕麦

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从综合数据来看，燕麦在粗粮中属于 B 族维生素、矿物质、膳食纤维都比较丰富的一种食物，再加上这种食物烹饪简单，能够帮助降低减肥难度，所以，排名列为第一。
食用建议：早餐用燕麦+纯牛奶+水果做成燕麦粥，5分钟搞定一顿早餐。
注意事项：市面上的燕麦品种有很多，购买前一定要看配料表，选择配料中只有“燕麦”一种成分的产品。