燕麦|燕麦是高血脂的“发物”？医生：想降脂，3种“粗粮”建议多吃高血脂|医生|老年病|营养膳食

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【燕麦|燕麦是高血脂的“发物”？医生：想降脂，3种“粗粮”建议多吃】

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说到高脂血症，很多人脑海里都会浮现出富贵病这个词。随着我国经济的快速发展，我们普通人的生活条件发生了巨大的变化，饮食丰富，并且容易各种美食非常易得。于是很多人开始控制不住自己，肆无忌惮，胡吃胡喝，大鱼大肉不停。嘴是得到了一时满足，但各种不良饮食习惯同时也使体内血液变得粘稠，高脂血症接踵而至。
病人郇大妈， 52岁。从年初开始，她经常出现头晕头痛和胸闷气短的异常变化。来医院检查后才知道自己患上了高血脂症。甘油三酯8.2 ，低密度脂蛋白4.2mmol/l 。医生告诉郇大妈，如果高血脂症得不到及时的治疗和调理，她们将有一定的机会继续成为脑梗心梗等致命疾病，这不仅会继续损害她们的健康，还会危及她们的生命安全。
回家后，郇大妈听人说高血脂症要多吃粗粮，燕麦经济实惠，也挺对她的口味，算是上好的粗粮，于是她把一日三餐的主食换成了燕麦。但是，令她没想到的是，过了一段时间，高血脂症非但没有减轻，反而发现复查时还有一定的升高。
她不仅怀疑，难道燕麦是高血脂的“发物” ，吃燕麦会导致血脂升高？
其实燕麦是一种很优秀的粗粮。美国《时代》杂志评选的， \"全球十大健康食品\"中燕麦位列第五，是唯一上榜的谷类。并且燕麦中含有大量的膳食纤维，可以促进脂质的代谢，具有降低胆固醇的作用。
但100克燕麦中碳水的含量就大于60克，无疑是属于高碳水的食物，若是顿顿吃，而且都当成主食来吃的话，无疑会在不知不觉中摄入了过量的碳水，这些能量消耗不掉又会转化成脂质，造成甘油三酯的进一步提升。
在这里也要提醒大家，没有绝对的升脂降脂食物，最大的限制还是要看摄入量，像是燕麦这种高纤维营养的物质，吃多了也同样会导致血脂升高的。
日常生活中做好2件事，减少心脑血管疾病的发生
第一，多喝水
多喝水会稀释血液，加快体内的血液循环，减少血管堵塞的发生，喝水的同时可以补充营养素分解乳化血管内壁上的脂质斑块，将大的斑块分解为小颗粒，通过新陈代谢排出体外，既清理了血管垃圾，又减少动脉粥样硬化的形成，在一定程度上避免了心脑血管疾病的发生。
第二，坚持运动
生命在于运动，对于体内血脂水平较高的患者来说，像是慢跑快走，打太极拳之类的有氧运动，可以促进体内的血液循环加快新陈代谢减少了纸质垃圾的堆积沉淀，但是要注意不能过于剧烈，否则很可能刺激血管造成脑梗发作。