小暑|明日小暑,无论多忙,5道家常菜别忘了吃,应季而食平安入伏( 二 )


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绿豆薏仁汤食材:绿豆,莲子,薏仁,红枣,红糖1. 薏仁口感比较硬,要提前泡软,用冷水浸泡3小时。2. 把莲子芯去掉,红枣去核,清洗干净备用。3. 把绿豆、莲子、薏仁倒入炖锅中,加入适量开水,炖1个小时。4. 最后加红枣、红糖,再炖10分钟就可以了。“人间烟火,也不过是一碗粗茶淡饭,愿大家吃好喝好”。我是李家妈妈美食,感谢您的支持和点赞。本文由李家妈妈美食原创,严禁搬运。