这高钾食物,入伏前必吃!钾含量是香蕉12倍、番茄17倍!人人健康过苦夏 ~( 二 )

3、锅中放入少量油，油温热时，倒入蒜片爆炒出香味；
4、倒入焯水后的口蘑和小米辣椒一同翻炒出香味；
5、倒入青辣椒翻炒至断生，撒上适量盐、黑胡椒粉，葱段，翻炒均匀出锅即可。
口蘑也有“毒”？！
不是越白越好！
买口蘑时一定要看这3点
1.口蘑的颜色并不是纯白的，稍稍带有灰色。如果口蘑太白有可能是使用过漂白剂的。
2.新鲜的口蘑有淡淡的清香味，如果有其它的气味则最好不要购买。
3.口蘑适合选择较小的。较大的口蘑会比较的老，口感会较差一些。
4.品质较好的口蘑表面是比较光滑的，而且边缘的肉质较厚。如果表面出现了斑点、腐烂则不要购买。
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