馒头是我们日常生活中最常见的一种主食之一 ， 除拥有饱腹功能以外 ， 它还可以做成小零食你知道吗？招待客人倍儿有面子 ， 大人小孩都喜欢.馒头是很吸油的 ， 炸馒头的时候好像放多少油都不够用 ， 但是太油腻了又不好吃 。 这个时候用一点小窍门 ， 就可以既省油又好吃 。 首先把馒头切成条状.

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然后将馒头片在清水中蘸一下 ， 再稍微控一下水 ， 轻轻放入油锅里煎炸 。 这样炸馒头片 ， 利用水油不相容的原理 ， 可以节省很多的油 ， 而馒头的色泽还是金黄的 ， 又酥又脆 。

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锅里放油 ， 7成热 ， 把蘸好水的馒头条放进锅里炸.

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开小火炸至两面金黄.

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炸好后 ， 捞出控油 ， 可以直接在炸好的馒头上刷一层炼乳或者是番茄酱 ， 就可以开吃.

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还可以这样 ， 就是锅里留油 ， 放入30克冰糖.

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小火炒至冰糖融化并成焦糖色.

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这时把炸好的馒头条倒进锅里 ， 关火 ， 翻炒均匀就可以出锅了.

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看上去有没有想要吃一块的冲动吗？那就赶紧做起来.
【馒头是我们日常生活中最常见的一种主食之一|馒头这样做，颜值蹭蹭的往上涨，口味出乎意料，赶紧学起来】来源：夙铧凌

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