多喝水毁了肾,粗茶淡饭伤透肝?4个坑人的养生建议,越养病越多

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老李今年62岁 , 属于偏胖体型 , 前些日子体检的时候查出来血糖偏高 , 医生建议通过调整生活方式养一养 , 特别提醒要控制体重!
他觉得减肥嘛 , 不就是少吃肉 , 多吃素 , 粗茶淡饭不就瘦了吗?
正当他坚持了一段时间素食后 , 血糖不仅没降反而被确诊了高血脂 , 他很纳闷自己都吃的这么清淡了 , 怎么还会得高血脂?
医生提醒很多大家看似养生的事情 , 其实不一定有利于健康 , 小心你也可能在假养生!

?一、养寿就是粗茶淡饭?到底该怎么吃?
很多人理解的粗茶淡饭可能是一碗清粥、一碟小菜 , “粗茶淡饭=吃素” , 清汤寡水回归自然本真 。 很多老年人对此深信不疑 , 甚至觉得“吃素”是健康长寿的关键 。 但吃素真的对身体好吗?
其实粗茶淡饭≠只吃素 , 相反长期吃素的人比起杂食人群 , 因为膳食组成不合理 , 可能导致某些人体必须营养素无法通过饮食补充 , 甚至造成营养摄入不足的风险 , 严重可致免疫力下降 , 影响身体健康 。
而且很多吃素的老年人 , 不单单只吃菜 , 还摄入了大量的主食和淀粉含量较高的蔬菜 , 比如豆类 , 虽然吃素但还是出现了热量超标的情况 。

?加上没有肉食 , 蛋白质摄入不足 , 无法维持肌肉所需营养 , 甚至还会引起外周胰岛素抵抗 。 所以 , 吃素的人经常会发现 , 他们是越吃越胖 , 甚至还吃出高脂血症、高血糖、糖尿病的情况 。
其实 , 原意中粗茶指的是较粗老的茶叶 , 淡饭则是指蛋白质丰富的天然食物 , 除了谷类和蔬菜等素食 , 也包括鸡肉、鸭肉、鱼肉、牛肉等脂肪量低的肉食 , 所以粗茶淡饭也是可以吃肉的 。

?二、每天多喝水 , 到底是养生还是伤身?
有说法认为多喝水伤肾 , 因为多余的水分会经过肾脏过滤 , 然而实际上 , 这种说法是不正确的 , 每天适当多喝点水是不会伤肾的 。
正常情况下 , 人体摄入的水分会先进入血液 , 抵达各个器官组织满足水分需求 , 然后才会带着多余的水分以及从其他废物来到肾脏 。 而肾脏为了过滤这些水分和废物 , 会开放适当的肾单位进行代谢工作 , 要知道人的肾脏有100万~200万个肾单位 , 正常血流量也只需要开放1/4就足够使用 , 所以不必担心喝多水会增加肾脏负担 。
一个健康的成年人 , 每天应该摄入1.5~2.5升水 , 但因为个体差异等原因 , 水分需求也不一样 , 比如肾脏不好的人多喝水可能会增加肾小球的负担 , 影响肾脏的正常功能;而心衰程度比较高的患者也不宜多度饮水 , 会增加心脏负担 。

?但对于糖尿病患者来说 , 喝水少反而不利于病情控制 , 无法通过水分稀释血液来降低渗透压 。
不过 , 喝水也要讲究技巧 , 很多人虽然满足了量 , 但却相当于喝了“无效水” , 不健康反伤身 , 尤其是这3种喝水方式:
1、口渴才想起喝水
口渴证明躯体已经进入明显脱水症状 , 经常口渴不行了才喝水会影响肾脏排毒水分需求 , 从而影响肾脏功能 , 导致肾病的发生;

?2、饮料当水喝
饮料虽然也有水分 , 但其中包含的糖分、磷酸盐等物质却容易影响人体钙质流失 , 甚至增加了尿液中钙含量 , 容易引发肾结石问题;
3、一边吃饭一边喝水
吃饭时喝水会影响肠胃功能 , 包括直接影响胃肠道初级消化功能 。 医生建议可以在饭前半小时喝水 , 空腹状态下饮水可以加速水分进入血液 , 为人体吸收利用 。

?三、吃保健品可以抵御疾?。 ?
为了养生很多人把目光投到保健品身上 , 尤其是那些本身就有一些基础疾病的老年人 。 他们甚至觉得吃保健品可以抵御疾病 , 其实保健品的作用主要是满足身体缺乏的某种营养素 。
如果你的身体不缺营养素 , 不宜大量吃保健品 , 因为保健品摄入太多也会增加代谢负担 , 损伤肝肾健康 , 特别是这几种被捧上天的保健品根本不保?。 ?
1、酵素
这几年很多商家都打折酵素的名头 , 推出了各种减肥、养生、抗衰老产品 , 引起消费者热捧 , 然而实际上酵素就只是一种类似于胰岛素样的食品添加剂 , 适当补充酵素可以帮助提高免疫力、改善睡眠、增强体力等 , 但要发挥这个效果 , 可不是随便服食就能解决的 , 长期食用这些产品 , 还可能会对人体产生极大影响 。

?2、护肝片
其实肝功能正常的人 , 预防肝病不需要通过护肝片 , 相反肝脏这个器官有自我修复机制 , 肝细胞也可以再生 , 所以正常人没必要吃 。
3、天然维生素c
首先 , 天然维生素只是植物化合物 , 并不是真正的维生素 。 而且这类产品价格非常昂贵 , 不要傻傻交智商税 。

?四、每天狂刷步数更健康?
近年来 , 朋友圈还兴起了一股刷步数养生的风潮 , 很多人更是跟风每天暴走1万步 , 企图通过锻炼让身体更健康 , 但因为每个人的身体存在差异 , 并不是走的越多越好 。
盲目走路追求运动量其实非常不可取 , 因为有的人不经常运动 , 盲目跟风很可能导致关节磨损、变形 。 比如常见的膝关节滑膜炎、关节肌液、半月板发炎......都可能是错误走路走出来的 。

而且 , 每个人身体情况不一样 , 不是非要每个人都达到1万步就能健康 , 根据《中国居民膳食指南》建议 , 成人每天慢走6000步也可以达到养生效果 , 而有心血管病的人可能走3000~4000步就可以了 , 所以运动最好根据自己的标准 , 量力而为 。

?其实想要达到养生效果 , 合理的锻炼才是最关键的 , 因为不正确的运动反而会伤害身体的循环系统 , 不利于心血管健康 , 所以适合自己的养生方式才是最健康的 。
参考资料:
[1
《【谨记】多喝水是养肾还是伤肾?要想肾好 , 3种喝水方式劝你赶紧改!》. 南昌大学第二附属医院.2022-05-17.
[2
《护肝片能“护肝”?当心越吃越伤肝!》.科普中国.2024-01-08.
[3
《老年人盲目吃素不可取》.老年健康报.2021-01-15.
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