夏天防痛风,注意8个误区

炎炎夏日 , 空调、可乐、啤酒、毛豆、花生、小龙虾……成为很多人快乐生活的“标配” 。 在此提醒大家 , 这些所谓惬意的“标配” , 有可能就是颗“雷” , 随时都可能爆炸 , 引起痛风急性发作 。 为什么痛风在夏季发作得更频繁呢?下面这8个误区 , 尤其需要注意 。
误区一
远离海鲜和啤酒即可
夏季是吃海鲜、喝啤酒的时节 , 空调房里吃火锅也是很多人的习惯 。 大家都知道 , 海鲜和动物内脏都是高嘌呤食物 , 而啤酒本身就含有大量的嘌呤 , 加上酒精进入人体后会代谢产生乳酸 , 乳酸会抑制肾小管分泌尿酸 , 使肾脏排泄尿酸的能力降低 。 所以 , 当人们喝着啤酒、吃着烧烤时 , 尿酸浓度就会快速升高 , 很容易诱发痛风 。
那拒绝海鲜和啤酒 , 上一盘毛豆和花生总可以吧?毛豆和花生均属于中嘌呤食物 , 100克花生中含50~100毫克嘌呤 。 即使毛豆的嘌呤含量低至27毫克/100克 , 也不属于低嘌呤食物 。 近日有报道 , 南京一位老人长期用毛豆配酒 , 导致痛风和关节变形 。 建议痛风患者避免大量食用这类中嘌呤食物 。
夏天防痛风,注意8个误区
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误区二
冰镇饮料代酒来解暑
有的痛风患者知道喝酒不好 , 就改喝冰镇饮料来解暑 。 虽然一般饮料不属于高嘌呤食物 , 但大部分饮料中都含有大量果糖 , 一次性摄入大量富含果糖的饮料 , 同样可以诱发痛风 。 为什么果糖摄入过量会引起痛风发作呢?因为果糖是痛风的帮凶 , 摄入大量果糖会在短时间内明显升高体内尿酸水平 。 同时 , 果糖还会减少肾尿酸排泄 , 进一步造成体内尿酸升高 。 对于痛风患者来说 , 糖是仅次于高嘌呤饮食的第二大非健康食品 , 果糖饮料对身体的危害同样不容忽视 。 所以 , 痛风患者除了要抵抗喝啤酒吃海鲜的诱惑 , 还要拒绝饮料和甜品的诱惑 。
误区三
干脆忌口不喝水
夏季天气炎热 , 出汗量大 , 如果水分补充不足或者不及时 , 就会引起血液浓缩 , 导致血尿酸水平升高 。 喝水量少 , 还会导致尿量减少 , 尿酸的排泄减少 , 进而容易引起痛风发作 。 痛风患者平时要多喝水 , 以促进尿酸的排出 , 避免痛风石的生成 , 从而延缓肾脏的进行性损伤 。 建议多喝水 , 以白开水为主 , 一般每天至少喝到2000毫升 , 伴肾结石者最好能喝到3000毫升 。 但肾功能不全或心肺功能异常者 , 要根据病情限制水的摄入量 。
夏天防痛风,注意8个误区
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误区四
不吃肉就不怕发作
很多人认为痛风是吃肉太多导致的 , 因此“只要不吃肉就不会发作” , 其实不然 。 如果不加限制地进食某些蔬菜或者水果 , 即使不吃肉也会诱发痛风 , 比如毛豆、花生、香菇、紫菜等 , 痛风患者应该尽量避免过量食用 。 另外 , 日常饮食中如果长期不摄入肉类 , 会使得身体各组织器官功能下降 , 嘌呤代谢能力也会随之下降 , 因此痛风患者在间歇期也可以适度合理吃肉 。
误区五
吃得越少越好
有些人为了避免痛风反复发作 , 在饮食控制上过于严格 , 对鱼、肉、蛋、奶等动物性食物一概敬而远之 。 这样不但难以坚持 , 而且会降低生活质量 , 甚至导致营养不良 , 不利于身体健康 。 其实 , 得了痛风并不是吃得越少越好 , 而是要在控制总热量的前提下 , 选择性吃低嘌呤食物 , 尽量保持营养均衡 。 牛奶、蛋类是低嘌呤食物 , 而且是富含必需氨基酸的优质蛋白 , 痛风患者完全可以吃 。 高胆固醇血症患者要注意摄入蛋黄不要过量 。