人体必需元素硒，可以杀死癌细胞？适当吃4种食物，不怕缺硒( 二 )

维生素D

60岁以上的老年人维生素D缺乏率可达到22.2% ，维生素D可参与身体对钙的吸收利用，缺乏维生素D容易引起骨质疏松、佝偻病等。建议65岁以上的老年人每日摄入量保持在15μg ，日常可多晒晒太阳，多吃蛋黄、牛奶、蘑菇等食物来进行补充。

钙对于骨骼健康、心血管、内分泌以及神经系统等均有重要作用，我国老年人缺钙问题十分普遍，超半数的老年人钙摄入量达不到推荐量的一半。建议老年人日常可多喝牛奶、酸奶、吃鸡蛋来补钙。

蛋白质

不少老年人在上了年纪之后就很少吃动物性食物了，长期如此容易引起蛋白质摄入不足。蛋白质摄入不足容易引起身体抵抗力下降。日常可适当摄入猪牛羊肉、鱼蛋奶类、大豆及豆制品来补充蛋白质。

膳食纤维

随着年龄的增加，老年人胃肠道蠕动速度会逐渐变慢，也更容易出现便秘问题。所以日常要适当多吃富含膳食纤维的食物来促进胃肠道蠕动，建议多吃新鲜的水果蔬菜、粗粮、杂豆来补充，对于消化功能不好的老年人来说，可将粗粮磨细后食用。

癌症的发生与多种因素相关，不要盲目相信补充某一个物质可预防癌症，这是不科学的！对抗癌症，相比盲目吃所谓的抗癌食物，遵医嘱治疗更有效。

参考资料：
[1
《Nature子刊：人体必需的微量元素硒，竟是癌细胞毒药，美科学家发现癌细胞致命弱点》.生物世界.2020-07-15
[2
《关于富硒食品，你了解多少？》.浦东发布.2023-07-02
[3
《防疫期间，老人如何健康饮食》.生命时报.2020-02-29

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