降糖|56岁女子空腹血糖11.0,每天吃“玉米”降糖,后来她怎么样了

张大姐是单位里的开心果,经常每天带着零食分给大家,有说有笑的一点也不像56岁的人。
最近一段时间,张大姐总是吃很多,可是体重却不降反升,同事们都调侃她,大姐你怎么只吃不胖啊,太羡慕了。
可是慢慢地张大姐开始乏力,有时候吃饭前还会低血糖,她察觉到不对劲才去医院做了检查。
降糖|56岁女子空腹血糖11.0,每天吃“玉米”降糖,后来她怎么样了
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56岁女子空腹血糖11.0,每天吃“玉米”降糖
通过检查发现,张大姐空腹血糖值有11.0mmol/L,远高于6.0的正常水平,被确诊为高血糖,并且医生告诉她,如果再不注意,还会有糖尿病的风险。
张大姐在网上查了很久,发现糖尿病确诊以后需要终生服药,不想成为家庭负担的张大姐决定积极降糖。
她了解到,高血糖要控制好糖分的摄入,而玉米很适合食用,就每天都吃玉米,可是通过每天的血糖测量,发现自身血糖不但没有降,反而有上升的趋势。
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每天吃玉米可以降血糖吗?
玉米作为一种粗粮,很适合高血糖患者食用,为什么案例中张大姐的血糖却不降反升呢?
医生发现张大姐虽然每天都吃玉米、吃粗粮,可是对于其他食物,却没有适当地忌口,只是在原来饮食的基础上增加了玉米这一项。
并且玉米虽然是粗粮,对于高血糖患者来说只适合蒸、煮,避免油炸和玉米面熬粥。
因为玉米粥经过长时间的熬煮,其中的糖分会充分融入粥中,并不比白米粥的糖分含量低,并且吃玉米的时候还应该控制好总糖分、能量的摄入。
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血糖高的人,要想稳稳降糖,饮食上需要坚持2个原则
原则一:定时定量
血糖高的人要想稳定血糖,首先就应该在饮食上坚持定时定量,避免因为饮食不规范而引起血糖飙升。
定时定量主要体现在每天营养的摄入、就餐次数和就餐时间,通过合理的规划,可避免血糖大幅度波动。
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原则二:粗细粮搭配
血糖高的人一定不要只吃粗粮,因为突然更改主食可能会刺激肠胃,更不要在原来的基础上增加粗粮,这样只会摄入更多糖分。
比较合适的饮食方式应该是“粗细粮搭配”,减少白米白面的摄入,增加玉米、燕麦、荞麦的食用,并且根据自身血糖的升降及时作出调整。
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血糖升高时,身体会有“信号”,这些异常别再忽视
饭量变大、喝水次数增多、尿得多、体重下降;
身体乏力、皮肤大面积瘙痒,却没有具体痛点;
就餐前会有低血糖,面色憔悴、头发干枯;
有营养不良的表现,口腔异味比较重。
这些异常都是血糖升高时比较明显的“表现”,若是发现以后,应该及时就医检查,避免血糖升高却不自知。
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稳定血糖,需要保持2个良好的习惯
1、多喝水
如今天气逐渐炎热,会大量流失水分,每天保证饮水不少于1500ml,对血糖的稳定也有帮助。
可以将富含微量元素的小植物泡入水中,及时补充营养。
云台冰菊含有胆碱、硒元素、水苏碱,这些元素适合经常补充。
胆碱:抑制杂质、毒素等在血管内存积,避免血管和胰岛细胞受到损伤,对胰岛素的分泌有促进作用;
水苏碱:对胰岛有不错的保护作用,可辅助修复受损的胰岛B细胞,对血糖的稳定和吸收有益;