农村不惹眼的野草，能入药清热解毒，如今成20元一斤成稀罕货现在刚刚到了炎热的夏天

现在刚刚到了炎热的夏天，相信大家一定苦于夏天的酷暑，往往这个时候，更容易把健康抛之脑后，于是就可能会带来许多疾病的出现，很多人往往也不愿意看见这个现象。这个时候，我们要把养生提上行程，于是健康才会越来越好。接下来，我们就开始今天的正题，让我们一起聊聊关于养生的这些事！
蒲公英是一种野生植物，也叫婆婆丁，采收以后可以入药，也可以当野菜食用，能清热解毒，可以预防多种疾病的发生。蒲公英的吃法也有很多种，一会我会把它的吃法大全写出来，想吃蒲公英的朋友可以提前了解一下。
蒲公英的吃法大全蒲公英的吃法

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1、蒲公英可以凉拌
【农村不惹眼的野草，能入药清热解毒，如今成20元一斤成稀罕货】凉拌蒲公英很好吃，在每天春天把鲜嫩的蒲公英采收以后去掉根部清洗干净，去掉水分，然后再放一些盐，腌投影十五分钟，腌好以后用手把水挤干，然后再加入白糖和味精以及香油和辣椒油以及味极鲜酱油，调匀以后就可以直接装盘食用。

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2、蒲公英炒豆干
蒲公英炒豆干也很好吃，大家制作时可以把蒲公英切成段状，把豆干切成小丁，锅中放油加热以后放入少量的辣椒炒出香气，把蒲公英放入用大火炒制，炒软以后加入豆干丁和适量的生抽与食用盐，炒匀以后直接出锅就能食用。

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3、蒲公英可以做馅
蒲公英做馅也是一种不错的吃法，大家可以把新鲜的蒲公英用开水焯一下，挤掉水分，剁成碎末，加入适量的肉馅调匀再加入面酱，生抽和十香粉以及味精与盐调匀以后就能使用，不论是做包子还是包饺子都是不错的选择。

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蒲公英的功效与作用
1、清热解毒
蒲公英非常适合用在各种热毒疾病方面，其中清肝热的效果非常的不错，对于治疗一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛的情况，以及多种伤口感染后或者是化脓的疾病治疗效果也是非常不错的。
2、防治肿瘤
现代研究发现，蒲公英的叶子具有很防治肿瘤的作用。将新鲜的蒲公英叶子或者是晒干之后的蒲公英用开水进行冲泡，然后代替茶水服用，具有很好的清热解毒以及抵抗肿瘤的作用，同时还能够更好的提高身体的免疫力。
3、消痈散结
如果身体出现了高热不退或者是臃肿疮毒，可以多服用一些蒲公英水。另外，蒲公英水对于治疗乳痈具有很好的效果，产后的女性多服用能够起到通乳的作用。另外，蒲公英不仅可以内服，同时外用也是很好的，经常和金银花一起搭配使用。如果想要更好的治疗肠痈情况，那么可以即将蒲公英和大黄还有丹皮一起混合使用，这样身体很快就能够恢复健康了。
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