食物|糖友不能碰的食物,赶快记下来
酒

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对于血糖控制能力较差的糖尿病患者,空腹饮酒时,容易出现低血糖,严重时甚至可以致命。
即使不是空腹状态,也不推荐糖尿病患者饮酒,如饮酒则需计入全日总能量,具体摄入量可参考:女性每天不超过1个酒精单位,男性每天不超过2个酒精单位,1 个酒精单位大约相当于啤酒(含4%酒精)400 毫升, 或葡萄酒(约含 10% 酒精)150毫升,或 30 度白酒 50 毫升。每周饮酒不宜超过两次。
【 食物|糖友不能碰的食物,赶快记下来】此外,糖尿病患者在注射胰岛素期间,绝对不能喝酒。
无糖蛋糕

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有商家专门为了糖友推出“无糖蛋糕”来满足他们的口腹之欲。但是所谓“无糖”指的是没有蔗糖,或者使用甜味剂来代替蔗糖。有时一点甜味都品尝不出,但其实含糖量也并不低,因为面包本身的淀粉含量就不低。
而且很多人认为自制的糕点不含糖或含糖量低,就会毫无忌讳地吃。这就给血糖升高留下很大空间。
含糯米的食物

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通常情况下,将血糖指数高于 70 的食物称为高血糖指数食物,这类食物能够使血糖快速升高。
一般的精制面食、甜点等,如馒头为 88, 糯米饭为 87,米饭为 80,都属于高血糖指数食物。不可忽视的是,糯米的碳水化合物含量很高,升糖指数也偏高,所以应尽量少吃!
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