李立明|喝酒、抽烟、喝茶，究竟哪个危害大？现在就来比一比( 二 ) 营养物质

既然抽烟喝酒都有害，那么喝茶呢，茶文化在我国可是源远流长的，总会是好事一件吧？
三、喝茶，有好处也有坏处喝茶看似简单，但并不是一件小事情，因为只有喝对茶才是有益健康的。
1、喝对茶有益健康
于康教授表示，提到喝茶的好处，相信大部分人第一时间都会想到提神醒脑，这是因为茶叶中含有的咖啡因能够增强大脑皮质的兴奋过程，使人感到精神，其实，茶叶中含有的营养物质也非常多，比如胶质、叶绿素、粗纤维、维生素、矿物质等，这些物质都是对人体有益的，同时，喝茶还能有效抗氧化，于康表示，因为茶叶中的茶多酚具有强大的抗氧化作用，能够清除我们体内多余的自由基，所以说，喝对茶的好处多多。

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2、喝茶不对，有致癌风险
喝茶不对是会有致癌风险的。北京大学公共卫生学院李立明教授在对超过45万人长达10年的跟踪调查后发现，喝茶多的人比喝茶少的人，患癌更多，胃癌最为明显，同时，喝茶的人抽烟喝酒也多。李立明教授分析其原因，茶的温度过高和茶叶里所含的咖啡因，都会刺激胃酸的分泌，从而增加患癌的风险。
对此，北京大学人民医院临床营养科营养师王勃诗表示，喝太烫的茶的确会致癌，因为过烫的茶会反复刺激、烧灼口腔、咽喉、食道的黏膜，从而就会诱发患癌风险的增加，而在喝茶的同时抽烟喝酒，患癌的风险就会更高。
由此可见，不论怎样，抽烟喝酒都是百弊无一利的，而喝对茶却是好处多多的，所以，为了自己和他人的健康，一定要远离烟酒，同时，学会正确的喝茶。
参考资料：
[1]《一手烟害自己，二手烟害身边人，三手烟害他人！》.医学界癌友会.2021-03-20
[3]《喝茶好处多，别犯这些错》.人卫健康.2020-01-18
[4]《喝茶防癌还是致癌？50万中国人数据告诉你答案》.健康时报.2019-07-29
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