2.看起来没有光泽的猪肉
肉体表面的光泽度在很大程度上代表着猪肉的新鲜程度 ， 不新鲜的猪肉表面会呈现出暗红色或者灰色；新鲜优质的猪肉会呈现出淡红色（淡粉色）且有光泽度 。

3.闻起来有异味的猪肉
购买猪肉时适当闻味感觉 ， 新鲜猪肉闻起来新鲜略带油脂味道 ， 不会发臭 。

编辑：张紫薇

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