5种被吹上天的食物，真有神奇功效吗？了解下 _健康小知识

生活中有些常见食材或名贵食材，常常被赋予了很多神话色彩，或许是因为商家的营销手段，或许是因为有些人的亲身经历，或许是因为历史观念的影响，常常让很多人对此趋之若鹜，那么这些食材真的有这么神奇的功效吗?今天就来盘点生活中经常能听到的几种食材。
01生姜能治疗脱发？

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其实不能，这一开始是从民间流传出来的一种说法，后来被各种商家拿去使用，出现各种品牌的生姜防脱洗发水，让这个流言的传播范围越来越广，同时随着互联网的发展，越来越多的人了解到这个传言，还有些人会分享自己直接涂抹生姜到头皮后的疗效，越来越多的人信以为真，争相效仿。
先不说生姜有没有促进头发生长的作用，单单从使用方法上就有很大的问题，洗发水在使用中本身就不建议直接涂抹头皮，其次洗发水在使用时的停留时间可能也就几分钟，根本不会被头皮所吸收，反而容易阻塞毛囊，刺激头皮，直接涂抹生姜更是如此，反而可能造成头皮屑增多，脱发更加严重。其次现代医学中对于生姜的研究中也并没有发现可以促进毛发生长的物质，反而生姜中的6-姜酚成分可能抑制毛发的生长，得不偿失。
02木瓜能丰胸？?

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这也是个流传已久的伪常识了，原是由于古籍记载流传，后来又被认为是木瓜中所含的木瓜酵素和维生素A的协同作用，尤其是在近两年，木瓜炖雪蛤更是风靡一时，认为两者搭配起来的效果更佳，一度超过木瓜炖奶，成为丰胸佳品。
但事实并非如此，就木瓜而言，古籍中所记载的木瓜是宣木瓜，而我们吃的木瓜又叫做番木瓜，虽然名字中同有木瓜二字，但宣木瓜是蔷薇科植物，番木瓜是番木瓜属植物，二者完全不同，其次研究中也并没有发现木瓜酵素和维生素A有丰胸的作用。虽然雪蛤中确实含有少量的雌激素，但对于丰胸的效果并不明显，反而是更年期女性可以适当补充，缓解更年期的症状。
03黑枸杞可以抗癌美颜？?

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黑枸杞的花青素含量极高，近年来价格不断上升，甚至有“软黄金”称号，对于黑枸杞而言，确实其本身所含的营养物质较为丰富，但将其作为药品或保健品使用是没有过多效果的，甚至很多时候黑枸杞所带来的效果是因为水的排毒效果，抗癌、美颜这种功效就更不用提了，花青素虽然具有较好的抗氧化性，但并没有实验数据可以证明，同时花青素并不是黑枸杞所独有的，常吃的茄子、桑葚、蓝莓等中也含有丰富的花青素。
04猴菇饼干可以养胃？?

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先来说说猴菇，为什么会将猴菇和养胃联系起来呢?因为猴菇中含有一种物质——猴头菇多糖，实验研究表明这种成分确实对胃黏膜起到一定的保护作用，但量变才会产生质变，如果仅仅靠从猴菇饼干中的猴头菇多糖来保护胃黏膜，可能你一天要吃一公斤的猴菇饼干，甚至还不够，猴头菇多糖的功效还不如饼干本身带来的饱腹感以及对胃酸的缓解来得多。
05高钙牛奶可以更好地补充钙质？?

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首先市面上很多所谓的高钙牛奶中钙的含量和普通纯牛奶的差别并不是很大，甚至还出现过高钙牛奶钙含量不如普通纯牛奶的乌龙事件，即使真的按照国家标准增加了四分之一的含钙量，但增加的常常是碳酸钙，这和本身纯牛奶中含有的乳酸钙并不是同一种钙质，相比之下，不容易被人体所吸收，其次人体对于钙的吸收是有限的，过量的钙进入人体也是无用的。