高血脂|脑科医生：脑梗死的祸根找到了，赶紧把这“四物”撤下餐桌心脑血管疾病|脂肪|高血脂|脑

脑梗死常发生在中老年人，但近年来，年轻人脑梗病发病率呈上升趋势，且脑梗病发病速度较快，预后较差。而脑梗塞也并非凭空而来，脑梗塞是由血栓引起的，血栓与饮食、作息、生活习惯等都有密切的关系。

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【 高血脂|脑科医生：脑梗死的祸根找到了，赶紧把这“四物”撤下餐桌】脑梗死是如何发生的？
脑梗死是由于脑部血液供应的血管堵塞，导致脑缺血和缺氧，也就是通常所说的脑缺血，它是由于局部组织供血不足，导致脑功能受损甚至直接坏死。据有关数据显示：中国每21秒就有1人因脑梗死而死亡，从而增加了发生脑梗死的可能性，脑梗死已成为我国最常见的心脑血管疾病之一。

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经常发生脑梗死，这4种食物可加速血管扩张
第一，高盐食品
高盐度食物是指含盐过多，摄入过多的钠，会诱发高血压，而高血压又是心脑血管疾病的重要诱因，研究发现如果每天摄入超过6克盐，就会增加中风风险。高盐的食物包括：咸菜、腌菜、盐类饮料、含钠的调味品等，当体内钠离子过多时，会使体内的血脂升高，血液粘稠度增加，从而导致高血脂，诱发脑梗。

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第二，油腻的食物
这里有许多高脂肪的食物，如：油炸食品、肥肉、奶油制品等，这些食物含有过多的饱和脂肪酸，脂肪会沉积在血管壁，增加血液粘稠度，因此每日脂肪的摄入量应不超过总能量的30%，而饱和脂肪酸的摄入量最好不要超过7%。高脂的食物吃多了，不但容易引起体内血脂升高，引起高血脂，还会引起心血管疾病。

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3.高糖分食品
高糖食品是指其所含的各种高糖食品，如：白糖，红糖，乳糖，糕点，蛋糕，奶茶等，因为糖能转化为甘油三酯，能提高血脂水平，研究发现，过多的糖也能增加心血管疾病的风险。

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4.高脂食物
高脂肪的人要少吃高脂肪的食物，比如肥羊、肥牛、猪排、五花肉、夏威夷果、腰果、瓜子、核桃等，这些食物都含有大量的脂肪，所以一定要适量。

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预防脑梗死，除了不吃以上4种食物，还要记住
一、饮食控制
为限制高脂肪、高胆固醇食品的摄入，日常饮食宜选用低脂肪食品，如动物油、酸奶、豆类、蛋清、瘦肉、鱼肉等，并注意多吃各种蔬菜、瓜果、洋葱、大蒜等维生素纤维。一般人应该少吃盐，适量饮酒，少喝含糖饮料。

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二、辅助萃枫苷
萃枫苷是元宝枫树的纯天然提取物，是中国特有的一种化学成分，可以弥补人体所缺乏的不饱和脂肪、营养元素和其它微量元素的不足，具有一定的老年性痴呆和脑梗死的保健功效。长期服用可清除毛细管内有害物质，促进血液呼吸系统，修复头颅顶部体细胞损伤，促进神经细胞生长发育，改善其非特异性，防止脑挫伤，对改善记忆力，改善夜间睡眠困难具有良好的作用。

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三、定期体检
定期检测血脂及血压，积极控制血脂及血压值，发现病情要早治疗，不能过量过量，需要患者积极乐观，坚定信心，积极配合治疗，尽早康复。