设星标|晚餐决定了人的体重和寿命!晚餐3大忌,一定要避开!
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美国有位健康专家提出了一个观点:晚餐只有四分之一的作用是为了维持生命 , 剩下的四分之三是为了维持医生的收入 。 原因就是很多研究发现 , 不少疾病的根源都源自晚餐不良的饮食习惯 , 可以说晚餐决定了人的体重和寿命 。

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到底晚餐怎么吃才最好 , 您和家人吃对了吗?
晚餐三大忌 , 一定要避开
一
【设星标|晚餐决定了人的体重和寿命!晚餐3大忌,一定要避开!】晚餐切忌吃太晚
晚餐如果吃太晚 , 到睡觉的时候胃里仍残留大量的食物需要消化 , 不仅会影响睡眠 , 还会增加尿结石、胃病、中风等疾病的患病风险 。
有些人为了减肥或者养生提倡“过午不食” , 但是专家告诉我们 , 由于每个人的作息时间和生活习惯不同 , 过午不食并不适用于每个人 。 到底该几点钟吃晚餐 , 取决于睡觉的时间 。

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专家建议 , 晚餐和睡眠时间间隔4小时左右比较好 , 因为到睡眠时间时 , 胃里残留的食物已经不多了 , 也不会对睡眠质量造成影响 。
二
晚餐切忌吃太饱
老话说“早吃好 , 午吃饱 , 晚吃少” , 这个“少”究竟指吃到什么程度呢?专家建议晚餐最好吃到七分饱 , 七分饱的感觉就是食欲已经减弱 , 胃里没什么负担 , 还可以再吃两口 , 但如果停下筷子也不会觉得遗憾 , 晚上睡前也不觉得饿 。
吃太多不仅容易发胖 , 还会诱发肠癌 , 酗酒和高脂肪饮食者还可能会诱发急性胰腺炎 , 如果治疗不及时 , 甚至会有生命危险 。

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三
切忌晚餐吃太荤
很多家庭的晚餐是三餐中最丰盛的一顿 , 各种大鱼大肉应有尽有 。
肉类中含有大量蛋白质和脂肪 , 摄入过多蛋白质 , 人体吸收不了就会滞留于肠道中 , 变质后产生氨、吲哚、硫化氨等有毒物质 , 刺激肠壁诱发癌症 。 若脂肪吃得太多 , 可使血脂升高 , 患高血脂、高血压的人晚餐经常进食大量荤食更无异于火上浇油 。

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一顿健康的晚餐构成应该是这样的 , 新鲜蔬菜占一半 , 主食类和肉类等蛋白质各占1/4 。 有减肥需求的人 , 晚餐可以吃少量粗粮作为主食 , 搭配大量新鲜蔬菜和少量豆制品 。
这个误区 , 很多人都中了!
除了饮食习惯外 , 还有一个不健康的吃法在很多家庭的餐桌上都很常见 , 就是摄入过多的淀粉 。 一些我们常吃的“蔬菜”其实不能算是菜 , 如果把他们作为配菜 , 其实等于吃了一桌主食 , 不仅血糖容易升高 , 维生素的营养素也摄入不足 。 而且淀粉类碳水化合物吃多了 , 还会引起脑功能下降 , 血管也更容易堵 。

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常见食材中 , 玉米、土豆、红薯、山药、芋头、南瓜、藕等复合型食材 , 淀粉含量比较高 , 不适合作为蔬菜配主食来吃 , 更适合代替部分主食 , 如果吃了它们的话 , 就要相应的减少主食的摄入量 。
晚餐后这样动一动
很多人虽然有意识控制饮食 , 难免有时候会不小心吃过量 , 专家建议 , 晚餐半小时后 , 做一些幅度较小的运动 , 可以帮助消化 。
一
扎马步

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