怀孕期间饮食应该注意哪些?( 二 )
如果饮食中有富含维生素C的食品 , 则能帮助身体更多地吸收食品中的铁 。
这只需在早餐时喝杯橙汁;或在午餐和晚餐吃点西红柿、红辣椒、花椰菜或豌豆 。 最好在两餐之间喝咖啡或茶 , 不要在用餐时喝 , 因为在用餐时喝会使身体难以吸收食品中的铁 。
钙
怀孕期间食用足量的富含钙质的食物 , 有助于使宝宝的骨骼和牙齿坚固 。 饮食如果缺钙 , 发育中的胎儿就会吸收您骨骼里的钙质来满足其需要 。 这样可能会增加您骨骼疏松的风险 , 以后容易骨折 。
请记住 , 低脂或脱脂乳品的钙含量通常跟全脂乳品差不多 , 甚至更多一些(不过松软干酪含钙较多) 。 如果您没有吃任何乳品或上面提到的“孕期食物种类和建议份量”所列的替代品 , 那么您可能需要钙质补充剂 。 请咨询您的产科医生 。
维生素D
怀孕时 , 您可能要检查自身维生素D的水平 。
如果您的维生素D水平低 , 一定要解决这个问题 , 可以适当地晒晒太阳 , 或服用适当剂量的含有维生素D的药片 。

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怀孕期间我是否需要额外补充维生素或矿物质?
所有处于生育年龄的女性 , 在打算怀孕之前或怀孕期间都需要平衡的膳食 , 并服用含有推荐剂量的叶酸的多种维生素 。 女士服用的多种维生素 , 必须是专供孕前、孕期和哺乳的 , 因为这样的制剂比较有可能含有孕期所需适当剂量(每日推荐剂量 , 即RDI)的各种维生素和矿物质 , 包括对大脑的健康发育十分重要的碘 。
专家建议 , 所有处于孕期或哺乳期间或打算怀孕的女士 , 每天应补充150毫克的碘 。 如果您现在有甲状腺疾病 , 在补碘之前请征求您的产科医生的意见 。
油脂是什么?
您只需要少量油脂即可 , 面包上涂薄薄的一层天然黄油或人造黄油 , 在做饭和拌沙拉时放一点油就行了 。 菜籽油、橄榄油、葵花籽油、红花籽油(safflower)、玉米油和大豆油都是比较健康的选择 。 您从谷物和肉、蛋、奶酪、花生酱和人造黄油已经能够获得足够的油脂 。
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有人以为孕妇体内的钙会通过母亲的牙齿流失 , 这是错误的 。 不过 , 如果您不能从饮食中获得足够的钙 , 身体会将骨头中储存的这种矿物质提供给宝宝 。
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健康警示!
孕妇应避免吃诸如生蚝、刺身、熏三文鱼或烤生蚝之类的生鱼肉和生海鲜 。

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叶酸对您和宝宝都很重要
叶酸是一种B族维生素 。 怀孕前(怀孕前至少一个月)和怀孕初期(头三个月)都必须摄入足够的叶酸 。 叶酸有助于预防胎儿出现健康问题 。 如果怀孕前没有额外摄入叶酸 , 您不要担心 。 只要在知道自己怀孕后立即补充叶酸即可 。
您可通过以下途径摄入足量叶酸:
?食用富含叶酸的食物 , 如全谷物食物 , 额外添加叶酸的全谷物早餐、深绿色叶类蔬菜、干豆、鹰嘴豆和扁豆、橘子、橙汁、香蕉、草莓、鳄梨和马麦酱(Marmite)或咸味酱(Vegemite)等酵母酱 。
上述食物列表中 , 水果每天争取吃两份 , 再加五份蔬菜和四到六份谷物食物 。
?每天服用一片低剂量叶酸片(0.5毫克)或含有0.5毫克叶酸的妊娠专用复合维生素剂 , 并食用叶酸含量高的食物 。 如果您不想服用复合维生素剂 , 您还可以到药房或健康食物店购买叶酸片 。
妊娠早期摄入叶酸不足 , 跟一种称为神经管畸形(脊柱裂和先天无脑畸形)的疾病有关 。 这种缺陷会影响宝宝的脊髓或大脑 , 引起严重的问题 。
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