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芹菜不仅营养丰富，而且还有药用价值。是治疗高血压及某些高血压病的有效药物。自古以来，许多人就非常喜爱芹菜。

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芹菜富含蛋白质、胡萝卜素、B族维生素、钙等。具有清热解火、解毒通便、抗衰老、安神、平肝降血压、醒胃护胃、美白减肥、预防癌症等多种功能。

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饮食疗法：
(1)高血压：新鲜芹菜根洗净，捣碎榨汁，加入同等量的蜂蜜；每天3次，每次50ml；芹菜汁适合每日搭配，不能加热；
(2)小儿呕吐腹泻：芹菜150克，煎浓服；
（3）糖尿病：500克芹菜、煮沸或煎煮汁，每日两次；
(4)高脂血症：新鲜芹菜根10根，枣8个，水煎2次，连续75天为一疗程；
(5)呕吐：新鲜芹菜根30克，甘草10克，鸡蛋1粒，煎汁，倒入鸡蛋内洗净；
(6)月经不调、子宫出血、泌尿系出血：新鲜芹菜30克、青草10克、六月雪汤10克、每日1剂；
(7)百日咳：新鲜芹菜100g ，洗净、剁碎、捣碎，加入凉开水100ml ，榨汁，加少许盐，隔热，每天早晚服用50ml ，持续3至5天。

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你喜欢芹菜吗？你经常吃东西吗？你通常怎么吃？
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（以上图片均来自网络）
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来源：旅行飞舞