这早餐好吸收|这早餐好吸收，补钙是虾皮5倍，牛奶10倍，孩子个长得高，筋骨壮这早餐好吸收

这早餐好吸收，补钙是虾皮5倍，牛奶10倍，孩子个长得高，筋骨壮
牛奶和虾皮这两个食物绝对是我们以往经常给孩子做的补钙食物，虽说牛奶和虾皮这两个食物的钙含量一个排第四一个排第二，是很靠前了，但是相比起芝麻酱这个排第一的还是差了点，它的补钙能是虾皮的5倍，牛奶的10倍，所以经常将它做着吃，能让孩子个长得高，并且筋骨壮，直到孩子多吃。而且芝麻酱还非常好吸收，平常可以做成早餐饼来食用，比如芝麻酱红糖饼就不错。

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芝麻酱红糖饼是个甜口美食，本身面粉就是越嚼越甜的，再加上里面还放了芝麻酱和红糖，因此吃起来也更甜了，并且烙过的饼吃起来也更脆，更香，更有食欲。每次做上几张饼，孩子都能够吃上好几块。并且芝麻酱红糖饼的做法也相当按部就班的做好饼胚，然后烙一下就可以吃。

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【芝麻酱红糖饼】
我们只需要准备面粉、芝麻酱、香油、红糖。买面粉要看颜色，正常的面粉颜色是乳白色，并且粉是很细，没有结块的，反之则是受潮了，口感也不好了。其次闻，它是最直接的判断方式，优质的面粉是有大麦香味的，反之有异味。我们平常买面粉就凭借这两点买就成，接着再买上剩下的食材就做饼。

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【详细过程】
步骤1：准备一个揉面盆，然后在盆中倒入200g面粉，接着倒入60g的开水，紧接着拿着准备在一旁的筷子将它们搅拌成絮状。搅拌好之后就倒入70g凉水，并且再次搅拌一下就揉面，揉成有弹性光滑的面团，用保鲜膜盖住饧15分钟。准备一个小碗，倒入65g芝麻酱，接着倒入8g香油，然后搅拌，直到顺滑之后就停手。

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步骤2：接着将饧好的面团取出，用刀切成两份，先拿出一份，另外一份放入盆中盖着。然后将面团用手揉成圆形，并且用力按扁，接着用擀面杖擀成圆圆的薄片。紧接着在薄片上抹上一层芝麻酱，撒上红糖，最后撒上一点面粉，卷成长条，并且卷成圆形，在连接处沾点水粘合好。

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步骤3：然后先用手按扁，接着用擀面杖擀圆，并且擀薄一点，做成圆饼。另外一个面团也是如此操作。接着起平底锅，然后刷上一层油，加热，放入饼胚，并且用小火开始煎，用小火煎到两面都金黄，并且熟透之后就关火，然后将煎下一个，全部煎好就切块吃。

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一份有嚼劲很脆很甜的芝麻酱红糖饼就做好了。在面团饧好后，另外一份面团之所以要盖住是为了不立马变干，从而影响口感。芝麻酱和40g红糖的量是够做两份的，所以刷的时候放一半就成。烙饼这种事情是急不来的，所以大家要慢慢来，要用小火，这样吃起来才能够香够好吃。总之这个好吸收的芝麻酱红糖饼早餐，平常是可以多给孩子家人吃的。
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