10个好习惯，能让人长寿，运动只排最后一位！一切从长寿老人说起( 二 ) _健康小知识

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活动大脑
5、多吃粗粮，多吃蔬菜水果
说到多吃粗粮和蔬菜水果，希望广大中老年朋友们一定不要当成耳旁风，这的确需要每天切切实实地做好，因为这些食物对健康非常有好处，富含膳食纤维、维生素、矿物质、叶酸等很多人体必需的营养物质。
一般说来，粗粮就是谷薯类食物，这类食物每天摄入量控制在250克-400克，也就是半斤到八两就可以，合理分配到三餐中去。其中全谷物和杂豆类50~150g（一两-三两），薯类50~100g（一两-二两）。
而蔬菜水果更是大家平时需要吃得，一般每天摄入量建在500g ，也就是一斤左右。其中每天摄入蔬菜300~500g（6两-1斤），深颜色叶子的蔬菜应占一半；如果没有血糖问题，每天摄入的水果也应该在200~350g（4两-7两）。同时注意，不要用果汁代替水果，蔬菜如果能新鲜吃，尽量新鲜吃。

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蔬菜水果、粗粮
6、每周都要吃鱼
鱼肉中富含欧米伽3脂肪酸，尤其是深海鱼含量更高，同时鱼肉还是一种优质的蛋白质来源。所以说，鱼类食物对人体非常好，各大膳食指南都推荐要定期吃鱼。一般说来，现阶段健康生活方式和膳食指南推荐每周吃两次鱼，鱼肉摄入量最好在300克以上（300~525g），也就是6两-1斤的量。有些科普资料甚至推荐每周吃一条鱼的说法理论依据也来源于此。同时提别提醒对于鱼的烹饪方式尽量采用煮、蒸，减少油炸，没别的，这么吃更加健康。

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每周要吃鱼
7、适度做家务
现代人把更多的家务交给了机器，比如说洗衣服有洗衣机，扫地有扫地机器人等等。但是，这些年来人们发现，适度做家务可能更健康长寿。比如说香港中文大学最近的相关研究就发现，适度做家务，能够在锻炼身体的同时，改善大脑衰老的发生。所以说，看来家务活大家还是要适度做，尤其是中老年人。

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适度做家务
8、少熬夜，睡午觉
熬夜对于健康的摧残已经是人尽皆知的事实，这些年在不同媒体上爆出来的中青年人猝死事件，其实背后很多时候就是这些人熬夜闹得，所以说张大夫也多次给大家科普熬夜的危害，希望大家尽量安排好作息时间，减少熬夜。同时在熬夜之外，不得不说的是，保持睡午觉的习惯，有助于减少心脑血管疾病和猝死的发生。美国哈佛大学公共卫生健康学院就曾经对2.4万名成年人做调查，发现睡午觉可以降低40%的心脑血管疾病和猝死发生率。但是大家注意，午睡时间别太长， 30分钟以内就足够了，时间太长也不推荐。

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睡午觉
9、适度吃肉
想要健康，吃肉是必须的，不是说不吃肉就健康，而吃肉的好处也有很多，比如说为人体提供蛋白质、脂肪等多种营养物质，预防衰弱等等。但是，即使是吃瘦肉，也要注意适量，别吃太多。现在更多的膳食指南建议：每天肉类食物摄入量控制在40~75g左右，也就是1两到1两半的量。如果是鸡鸭鹅的肉，因为脂肪和胆固醇含量低一点，所以更好一些。而如果吃猪、牛、羊的肉，最好是吃瘦的（因为肥肉容易影响血脂健康），摄入量也不要因为是瘦肉而过多。