方便面是“垃圾食品”吗？还能不能吃？你爱吃吗( 二 ) _健康小知识

4.方便面吃多了会致癌？
之所以会产生致癌这个说法，主要是因为方便面生产时产生的丙烯酰胺。虽说丙烯酰胺确实被国际癌症机构列入了“可能致癌物” ，但这建立在一定量的情况下。
任何抛开剂量谈毒性的行为都是耍流氓，方便面里的丙烯酰胺压根就不足以致癌。如果说担心丙烯酰胺致癌，那炒年糕和糖炒栗子里的丙烯酰胺含量更高呢！
5.方便面盒子里的石蜡会溶解？
看到方便面盒子里的涂层亮晶晶的，大家就会认为那是石蜡。其实呢，这是聚乙烯镀膜，熔点是110℃ 。意思就是，哪怕是开水放进去，也不会溶解，除非你在火山口泡方便面吃...
6.吃完一包方便面要32天解毒？
首先，我想问问这个“毒”是从哪里来的？其次，面饼的主要成分是淀粉，这和馒头包子、手擀面是完全一样的。馒头包子都不需要32天解毒，怎么到了方便面这里就变得邪乎了？

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正常情况下4-6小时就能完全消化了，压根没那么恐怖。
7.方便面添加剂太多不能吃？
不要看到方便面配料表上写着碳酸氢钠、苯甲酸钠、六偏磷酸钠等添加剂后，就觉得方便面添加剂这么多肯定不健康。因为这些添加剂不是随便乱加的，都是依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》来的，只要正规厂家生产的，一般不敢瞎放添加剂。（不要拿老坛酸菜那种卫生问题来反驳，这两者性质完全不一样。）
方便面怎么吃才更健康？
如果说方便面有什么不健康的地方，那最突出的就是油盐含量真的很高。为了口味更好，大部分方便面的油盐含量都超标了，这会增加罹患肥胖、高血压等慢性疾病的风险。
当然，没有什么食物能做到十全十美，主要还是看我们怎么吃。
另外，方便面的营养不均衡，长期吃方便面还可能导致营养失衡。
所以大家在吃方便时，一定要注意下面这些问题：
①尽量煮着吃，因为煮过的方便面更容易吸收水分，这样就更有利于肠胃消化；
②方便面只能偶尔吃，一定适度，千万别把方便面当成主食去吃；
③如果把酱料包全部放进去，就很容易造成盐分超标。所以调料尽量不要全部用完，根据自己口味适当添加即可；

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④要是担心面饼里面的油太多了，那就先用热水把面饼泡一遍，然后再把水倒掉；
⑤泡面和火腿真不是好搭档，因为火腿的油盐也比较高，搭配着吃只会导致摄入的盐严重超标；
【方便面是“垃圾食品”吗？还能不能吃？你爱吃吗】⑥油炸方便面里含有的油脂相对较多，如果不想油脂高，可以选择“非油炸方便面” 。