汤圆的来历

【汤圆的来历】汤圆起源于中国宋朝 , 在当时的明州兴起一种新奇的食品,即用黑芝麻、猪油和白砂糖作为原料,将黑芝麻磨制成粉末状 , 将猪油、白砂糖和黑芝麻揉成团做馅,将糯米粉搓成圆形,将这种糯米球煮熟后 , 吃起来香甜可口,饶有风趣 , 这种糯米球煮在锅里浮在水面,所以汤圆最早被称为浮元子,后来有的地区把浮元子改称为元宵 。