节气|【节气养生】大暑时节宜健脾,清暑化湿保健康( 二 )
北京俗语“头伏饺子二伏面 , 三伏烙饼摊鸡蛋” 。 大暑刚好在二伏 , 当然要吃面了 。 老北京炸酱面正适合此时食用 , 开胃 , 易消化 。
山东等地也有大暑喝羊肉汤的风俗 。 羊肉在暑天吃最有营养 。 符合传统中医“春夏养阳”的观点 , 既有温阳作用 , 还能发汗排毒 。 体质虚寒者 , 尤宜食用 。
四、适劳逸
大暑时节 , 天气炎热 , 锻炼应选择清晨或傍晚进行 , 避免烈日下运动 。
应选择运动量相对较小的温和的运动 , 如八段锦、太极拳、散步、慢跑等 , 让我们呼吸平缓 , 从容不迫 , 散步时 , 可以听一些比较悠闲的音乐 。
避免过于疲劳、出汗过多 , 耗气伤津 , 运动后要适当饮用温开水 , 补充体液 。
五、慎起居
大暑时节 , 湿热交蒸 , 汗液不易蒸发 , 或是高温出汗过多 , 人体水分得不到及时补充 , 而发生中暑 。 起居调养最重要的就是做好防暑工作 。
夏季昼长夜短 , 起得早 , 睡得晚 , 易造成睡眠不足 , 所以要睡个子午觉 , 以保持精力充沛 。 午休半小时到1小时为宜 , 时间过长让人感觉没有精神 。
睡觉时不要贪凉 , 避免在风口处睡觉 , 以防着凉受风而生病 。
另外要保持环境清凉 , 注意开窗通风 , 适当运用空调、风扇降低环境温度 , 空调房间温度与室外温度相差不要超过10摄氏度 , 避免汗出后直对风扇或空调吹风 , 以免感冒 。
冬病夏治三伏贴
“春夏养阳 , 秋冬养阴” , 大暑常处于三伏天的中伏到末伏期间 , 是“冬病夏治”的最佳时间 。
“冬病夏治”是指利用夏日阳气旺盛的时机 , 调整人体阴阳 , 防治在冬天容易发作的疾病 。 主要用于治疗体质虚寒 , 免疫力低下的疾病 , 如反复感冒、哮喘、过敏性鼻炎、慢性支气管炎、慢阻肺、慢性腹泻、慢性胃炎、痛经、关节炎等 。
三伏贴是“冬病夏治”最主要的治疗方法之一 。 三伏天肌肤腠理开泄 , 药物最容易从皮肤渗入穴位经络 , 可以起到事半功倍的效果 。
其他如食疗、药物、针灸都是冬病夏治的常用治疗方法 。
夏季 , 水果蔬菜丰富多样 , 多吃水果、喝防暑降温饮料是预防中暑的最佳方法 。 最后给大家介绍几个大暑养生保健食疗方 。
1.冬瓜汤
冬瓜有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑之功效 , 是夏天消暑汤水之首 。 冬瓜炖排骨 , 冬瓜炖虾仁 , 营养美味 , 食欲不佳 , 可开胃促进食欲 。
2.绿豆汤
绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效 。 体质虚寒者不宜过多饮用 。 常温饮用 , 不宜冰镇 。 绿豆性凉 , 脾胃虚弱的人尽量少吃 。 可加菊花清肝明目 , 加莲子心清心泻火 。
3.酸梅汤
乌梅、陈皮、山楂 , 冰糖、桂花适量 。 锅内加水煮沸 , 放入所有食材 , 大火烧开 , 小火慢炖30分钟 。 酸甜可口 , 是传统的消暑饮料 。 大暑时节 , 尤宜饮用 。 常温饮用 , 也可冰镇 , 不宜过凉 。 可清热解暑、泻火除烦、提神醒脑、健胃消食 , 老少皆宜 。
4.生脉饮
人参(党参、西洋参、太子参、黄芪)、麦冬、五味子适量代茶饮 , 功效益气养阴 , 生津止渴 。 夏季出汗多 , 疲劳乏力者尤宜 。 也可加菊花、竹叶 , 兼有清心肝火之功 。
作者介绍:
李金辉、副主任医师、北京老年医院 中医科
【节气|【节气养生】大暑时节宜健脾,清暑化湿保健康】中西医结合临床医学博士 , 主修心血管疾病 。 注重整体 , 专于辨证 , 古为今用 , 以中驭西 , 擅长中西医结合诊疗冠心病、高血压、中风病等心脑血管病以及肝胆脾胃病等中老年病症 。
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