鱼类|吃鱼对身体有害？提醒：这4种鱼尽量少吃，或会加重身体负担出血性疾病|一日三餐|鲶鱼

俗话说“民以食为天”，一日三餐对每个人都是非常重要的，只要一顿饭不吃就会感到饥饿、心慌，有的人还会出现低血糖的症状，比如头昏脑胀、浑身无力等等。
在我国的饮食文化中，无论天上飞的、地下跑的还是水里游的，都能作为食物，鱼类就属于“水里游的”，深受大众的欢迎。

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01吃鱼对身体有害？
绝大多数鱼类都不会对身体造成伤害，反而有利于身体健康，因为鱼是一种低热量食物，它几乎不含脂肪，不必担心胆固醇升高，也不会影响血脂。
并且，鱼中含有大量优质蛋白和多种矿物质，能够为身体补充营养。
蛋白质进入身体后，会被分解成氨基酸，作为细胞的主要组成部分，与新细胞的合成有密切联系，如果蛋白质摄入不足，就会影响身体新陈代谢，导致抵抗力下降；而矿物质的存在，能够强化筋骨，磷元素、钙元素、镁元素等多种微量元素都与骨骼健康密切相关。

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02提醒：这4种鱼尽量少吃，或会加重身体负担
1、煎炸后卷曲身体的鱼
在北方地区，逢年过节，家家户户都会炸带鱼，因为以前的时候，带鱼是一种奢侈品，只有逢年过节才能吃到，而现在随着经济条件越来越好，带鱼也愈加频繁的出现在餐桌上。
但是，如果带鱼在煎炸后出现了卷曲的现象，那就不要吃了，因为这一类带鱼往往用化学药剂进行了特殊处理，其目的是延长保质期，也就是说这些带鱼有可能是好几年之前的，如果吃了它，就会使大量有毒物质进入身体，加重代谢系统的负担。

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2、黄鳝
黄鳝的形状与蛇十分相似，它的生活习性与其他鱼类不同，喜欢钻到泥土里，所以黄鳝的肉质格外嫩滑，但是由于经常在泥土中，所以黄鳝会携带更多微生物和寄生虫，容易对身体造成伤害，所以应尽量少吃黄鳝。
3、鲶鱼
鲶鱼的生活习性与黄鳝相似，同样喜欢钻到土里，虽然铁锅鲶鱼是一道非常美味的菜品，但是鲶鱼身上的微生物和寄生虫并不比黄鳝少，所以应该少吃鲶鱼。

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4、烧焦的鱼
烧焦的鱼就不要再吃了，因为鱼类被烧焦过后，鱼肉中的氨基酸会形成氨甲基衍生物，这是一种致癌物，它的毒性比黄曲霉素还强，对身体的伤害更是不可小觑。
或许身体健康的成年人吃了之后，跑几趟厕所就好了，但肝功能不健全的小孩和老人吃了之后，就有可能引发更加严重的症状，所以烧焦的鱼就不要再吃了，更不能吃烧烤摊上的烤鱼。

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03哪些人不适合吃鱼？
1、高尿酸、痛风患者
众所周知，鱼类属于高嘌呤食物，虽然淡水鱼的嘌呤值不比深海鱼类，但高尿酸和痛风患者同样应该少吃，因为高尿酸和痛风就是因为饮食不当导致的。
2、出血性疾病患者
出血性疾病患者吃鱼后，体内血小板的凝集会被抑制，因为鱼肉中的20碳5烯酸对血小板凝集有抑制功能，从而加重患者出血症状，不利于身体健康。

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3、肝病患者
肝主藏血，是身体最大的造血器官，当肝功能发生异常，就容易出现气血亏虚的现象，此时体内血小板数量处于比较低的状态，再加上难以产生凝血因子，所以容易引起出血。