回家万万不要买这种锅炒菜 ， 好多人都不留神 ， 身体越住越差
锅是我们生活当中的必需品 ， 因为我们的食物都是经过锅煮熟的 ， 所以它对我们来说至关重要 。 不过 ， 常言道"病从口入 ， 祸从口出" ， 所以我们一定要慎重选择锅 ， 它对我们的健康有着很大的影响 。

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其实 ， 我们在买锅的时候 ， 一般都会选择一些铁锅 ， 因为铁锅当中含有一些人体所必须的微量元素 ， 即铁元素 。 我们在制作食物的过程中 ， 会有微量铁元素进入食物当中 ， 我们在吃它的时候 ， 就可以顺便为我们的身体补充一些铁元素 ， 这是有利于我们的身体的 。 不过 ， 这是要建立在这个铁锅当中没有其它一些化学物质所参杂 ， 我们都知道 ， 有些化学物质对我们的身体是不利的 ， 只有保证铁锅当中没有这些物质 ， 才能保证我们的身体健康 。

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而现在 ， 市面上的锅非常的多 ， 所以参杂一些质量不好的锅也是不足为奇的 ， 我们千万要记住 ， 有一些锅是不能够买的 。
我们经常可以看到一些广告在吹嘘他们的锅有多好用 ， 不过 ， 事实也像他们所说的那样 ， 这些锅用起来确实方便 ， 而且炒菜时不粘锅 。 我们不可否认 ， 这种锅的优点确实很多 ， 可是我们有想过 ， 这种锅的优点是如何来的吗？是的 ， 这些锅大多数都会有涂层 ， 置于涂层是由哪些化学物质所制成 ， 我想大家都没有去细细了解过吧 。 其实 ， 我们的身体对一些元素的需求量是有一个界限的 ， 超过了这个界限就很容易引发疾病 。 这种锅既然不怕油渍 ， 又不粘锅 ， 那它的制作材料也肯定非同一般 ， 所以我们如果用这种锅来制作食物 ， 就很难保证自己和家人有一个健康的身体了 ， 因为病变的过程一般都是比较漫长的 ， 我们很难察觉 。

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随着科技的发展 ， 我们的生活也越来越好 ， 所以我们对锅具的要求也越来越多 。 比如说 ， 我们想要在制作食物的时候 ， 那些菜能够不粘锅 ， 以方便我们清洗；或者说 ， 在制作食物时 ， 它们不会糊 ， 从而影响口感……而商家正式抓住了消费者的这些特点去改造锅 ， 甚至有一些商家为了利益不择手段 ， 完全不顾及消费者的安全 。 不过 ， 锅是自愿购买的 ， 而且它们都配有相应的说明书 ， 所以 ， 大家在买锅的时候 ， 一定要认真读完才可以购买 ， 要确保买回去的锅对身体无害 。 另外 ， 市面上卖的锅很多都是挺便宜的 ， 所以 ， 一些消费者就会担心铁锅的质量问题 。

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其实 ， 锅是否贵 ， 主要是看它的成本 。 有一些锅是纯手工打造的 ， 它的成本不高 ， 只是匠师辛苦一点而已 ， 所以它的价格也就不会很高了 ， 一般都是几十块钱而已 。 不过 ， 我们确实得注意一下锅的质量 ， 毕竟可能有一些唯利是图的人会用一些回收的石油桶来制作铁锅 ， 进行售卖 ， 从而谋取利益 。 这些铁锅当中所含有的铁元素对我们的身体是有害的 ， 所以 ， 大家在购买铁锅的时候一定要多留意一下质量方面的问题 。 总而言之 ， 锅具和我们的生活息息相关 ， 大家一定要自主掌握一些锅具方面的知识 ， 以便在购买锅的时候学会如何去分辨 ， 以防买到一些含有有害物质的锅 。
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