葡萄|三伏天爱流汗，女人想显年轻，6种碱性水果要多吃，安稳度过苦夏桃子|黄桃|西红柿|圣女果

三伏天是一年当中最酷热难熬的日子，人们称之为“苦夏”，在民间流传“小暑大暑，上蒸下煮”的说法，就是用来形容三伏天又闷又热的高温天气，太阳照射在人体的皮肤上，如同火炉蒸烤一般，皮肤被灼得火辣辣地痛。

文章插图
在这种极端天气里，不少人除了日常工作，躲在空调房不愿意出门，为减少出汗像乌龟一样的一动不动地呆着，其实长时间呆在空调房不运动对身体不利，反而利用夏天适当出出汗，对人体有大大的好处。一方面汗液可以促进人体的新陈代谢，同时还能将皮肤毛细孔中的垃圾带走，达到清洁毛孔的目的，从而使皮肤更加光洁有弹性；另一方面能帮助消耗人体的热量，起到减脂降体重的作用。

文章插图
值得注重的是，三伏天出了汗要及时补充水分，否则容易引起脱水而中暑。补充水分光喝水显然不够，要多吃些碱性果蔬，尤其是女人，想要保持年轻体态，下面介绍的5种碱性水果要多吃，生津解暑，安安稳稳度过一年中的苦夏。
百香果
百香果为亚热带水果，学名为西番莲，因外形酷似鸡蛋又俗称鸡蛋果，百香果果肉香气浓郁，具有草莓、菠萝、香蕉、柠檬、芒果等10多种水果的复合香味。我国广西盛产百香果，尤其是夏天产量非常高，当地价格只要1～2元一斤。市场上的百香果主要以红色为主，吃起来酸多甜少，因其含有丰富的钠、钾、镁等元素，食用后在人体内氧化生成碱性氧化物，黄皮的甜度虽高，却反而因此失去了百香果原始风味。

文章插图
百香果大多时候是食用果肉，也有的人会将百香果皮加工成果脯或炖汤喝。百香果果肉特别适合做夏天的饮品，方法也很简单。先将百香果果肉用勺子挖出来，放入温开水中，再加入适量蜂蜜、薄荷和柠檬汁搅拌均匀，最后再加入一些碎冰块，酸甜清凉可口，美味又解暑。

文章插图
西瓜
西瓜可以说是夏天销量最大的水果，夏天很少有人能够抵御西瓜的诱惑，西瓜不仅甜，而且汁水多，十分解渴，即使吃撑了，上趟厕所就解决掉了。西瓜的品种很多，有大有小，有长有圆，虽同为西瓜但因成熟程度和品种差异，其甜度和沙脆度有区别，因此挑东西也是有技巧的，不过现在市场上大西瓜都是剖开了卖，看得见，还可品尝，一般错不了。目前西瓜除了美都的甜，新疆沙漠瓜日照时间长，也非常不错。

文章插图
西瓜大多数吃法是直接啃，或者切成小块插入牙签优雅地吃。实际上西瓜做成冷饮也很好吃，冰冰凉凉顺应夏天的气候。简单介绍一下西瓜冰棒的做法：将西瓜榨成汁，再滴少许柠檬汁，搅一搅，倒入冰棒模具里，再冷冻一段时间，就成了别有一番风味的西瓜冰棒。

文章插图
桃子
桃子的品种繁多，令人目不暇接，近几年，在众多的桃子中黄桃脱颖而出，表现尤为出色。7月份正是黄桃上市的时候，黄桃因果皮果肉均为黄色而得名。我国黄桃以山东武台、湖南炎陵两地的黄桃最为有名，因种植在云雾缭绕的高山上，又称为高山黄桃，空气清新，日照时间长，再加上昼夜温差大，赋予了它们优秀的品质，以香、脆、甜而名扬天下，其中可溶性固形物含量达到16%～18%。