平时我们不管是喝汤还是炒菜|最难吃的5种蔬菜，青椒上榜，第一名你绝对想不到平时我们不管是喝汤还是炒菜

【平时我们不管是喝汤还是炒菜|最难吃的5种蔬菜，青椒上榜，第一名你绝对想不到】平时我们不管是喝汤还是炒菜，总少不了蔬菜的身影，毕竟全部都吃肉，有时候还是会觉得很油腻，但是就连蔬菜也有难吃和好吃之分，有人评出这5种蔬菜是最难吃的！

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第五名是油菜，其实油菜实际上长得很像小青菜，但是油菜清炒吃起来带有一点点苦味，不像大白菜吃的时候会有清甜的感觉，所以让很多人都不爱吃，油菜所含有的营养却不少，尤其是含钙量，每天吃上一盘油菜，就已经满足人每天吸收钙的需求了，更别说搭配虾一起吃了，功效立刻翻倍！

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紧接着上榜的是青椒，要说青椒到底为什么也被提名了呢？说起来还有些好笑，是因为青椒属于辣椒中的异类，青椒和辣椒不一样，青椒一点都不辣，有时候放在菜里起到配色的作用，而且青椒的营养可不是糊弄人的，青椒吃了的维C含量很高的，平时我们可以用青椒炒肉吃，或者就切丝凉拌，做法很多。

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茼蒿虽然长得丑，可是它有另一个听起来很厉害的名字，就是皇帝菜。因为在古代，它是宫里的佳肴，有的人不喜欢吃茼蒿，是因为茼蒿吃起来有股药味，也并没有特别的禁忌，说什么人不能吃茼蒿，茼蒿在火锅和麻辣烫里才是主角，非常好吃！做法上需要注意的就是茼蒿在做的时候，建议先焯水。

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第二名就是芹菜，这对于家里经常包芹菜饺子馅的小编来说，有点难理解，毕竟芹菜馅的饺子味道除了大一点，其他都还是不错的。如果是味道让大家讨厌，难道不应该更不喜欢香菜吗？问过大家之后，才发现，是因为有些芹菜太老了，不过也有很多人，做菜的时候都直接把芹菜的叶子给扔掉了。

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苦瓜做第一名小编一点都不意外，但是不知道大家有没有听过一句话，苦瓜虽苦，但全身都是宝，苦瓜清凉解热的作用不需要再多说了吧？不知道这里面有没有你不喜欢吃的？
都说这5种蔬菜最难吃，可营养价值高，看看你讨厌的有没有上榜！