骨密度|吃得少一点,不仅更年轻,还活得久一点!4个饮食习惯,利于长寿( 二 )



?相关研究大多是建立在动物实验的基础上 , 应用到人类还需要更多的研究 。 所以不可以盲目节食 , 保证营养均衡 , 吃七分饱才是更有益的 。

三、几个饮食习惯 , 养成更利于长寿
过去人们吃不饱 , 生活条件差 , 容易生病 , 但现在人们顿顿吃好又吃饱 , 为何还会引发一系列健康问题?这就与我们饮食习惯有关了 。
1 , 控制总热量
北京营养师协会理事顾中一表示 , 饮食应注意控制总热量 , 一个成年人在轻体力活动的情况下 , 每天需要的热量可以用厘米为单位的身高减去105之后 , 得到的差再乘以30~35得出 。
另外 , 吃饭顺序会影响进食量 , 正确的进食顺序更有助于帮助控制热量:先喝蔬菜汤 , 吃蔬菜 , 吃肉类 , 最后吃主食 。
2、粗粮与细粮搭配
主食要吃 , 但也要注意搭配 。 好的主食食谱应该粗细搭配 , 一般比例为1∶2或2∶3 , 即一小把精米 , 两小把藜麦、玉米等粗粮 。 可以保证淀粉的需求以及蛋白质、纤维素等其他营养物质的摄入 。

?3、细嚼慢咽
吃饭一定要记住细嚼慢咽 。 它不仅可以促进消化 , 也容易刺激大脑产生饱腹感 , 减少总进食量 。 根据专家建议推荐每一口进食咀嚼不少于五次 , 有肥胖困扰的推荐每一口进食最好咀嚼20次 。
2022版中国居民膳食指南推荐 , 早餐用时15-20分钟、中晚餐用时20-30分钟 。
4、摄入膳食纤维:
膳食纤维被称为人类的“第七大营养素 , 有研究发现 , 它可以降低心血管疾病、肠癌等多种疾病发生风险 , 使人群全因死亡率下降15% 。 研究分析称 , 每天摄入25—29克膳食纤维对人体益处最大 。
根据计算公式 , 30克膳食纤维≈1-3两全谷杂豆+1斤蔬菜+半斤水果+10克坚果

?下次吃饭 , 记得不要吃太饱 , 少吃几口更健康哦.
参考资料:
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【骨密度|吃得少一点,不仅更年轻,还活得久一点!4个饮食习惯,利于长寿】{5
【科普营养】暴饮暴食对身体的4个伤害 , 你中了几个?临床营养网 , 2022-06-30