睡眠|你知道吗？米饭加1物，不仅味道更好，还能防癌通便助睡眠膳食纤维|维生素c|高血脂|米饭

米饭作为我们的主食之一，可以说是我们每天吃饭的必备。
【 睡眠|你知道吗？米饭加1物，不仅味道更好，还能防癌通便助睡眠】你知道吗？米饭搭配这种东西一起吃，不仅味道更好，还能防癌通便和助睡眠！
1、加点燕麦——控制高血脂
燕麦中含有大量的油酸，它对预防胆固醇的升高有一定的作用，特别适合高胆固醇血症和高脂血症的人常吃。

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我们可能听说过，常用橄榄油好，其原因就是橄榄油中含有大量的油酸！
况且，燕麦中还含有大量的可溶性膳食纤维β-葡聚糖，吃了它之后，会让人产生饱腹感，并能促进胃肠的蠕动，延缓餐后血糖的上升速度，所以，它特别适合糖尿病患者食用。
2、加点玉米——防癌效果好
玉米的营养成分是非常全面的，不仅含有碳水化合物、蛋白质、脂肪，还含有大量的异麦芽低聚糖、维生素、多糖等大量的营养物质。玉米主要有以下3点好处：

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玉米中含有一种抗癌因子—谷胱甘肽，它可与人体内的多种致癌物相结合, 然后会使这些物质失去致癌性；
其所含的木质素 , 可使人体内的 “ 巨噬细胞 ” 的活力提高2~3 倍 , 从而有效的抑制癌瘤的发生；
玉米中还含有大量的矿物质镁，它具有明显的防癌和抑癌的效果。
3、加点小米——安眠健胃
据《本草纲目》记载，小米可“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。
现代医学认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，特别适合内热和脾胃虚弱等患者。

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另外，小米中还含有大量的维生素B1、B2等，所以它还具有防止消化不良和口角生疮的效果。
4、加点红薯——减肥又防癌
与大米相比，每100克红薯中所含的胡萝卜素、维生素C、膳食纤维、钾等都比大米高很多，但其他的成分可能相比偏低，正好可以形成互补的营养。
况且，红薯中还含有大量的膳食纤维，不仅有助于预防便秘，还能促进有毒、有害物质和胆固醇的排出，间接的起到预防肠癌和高血脂的作用。

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红薯中还含有胡萝卜素和维生素C等抗氧化的物质，对预防心血管等疾病有一定的作用。
5、加点豆子——营养更全面
煮饭时，可加入红豆、绿豆、豌豆、蚕豆、芸豆、豇豆、扁豆等杂豆。因为杂豆中，一般都会含有丰富的蛋白质、钾、铁、锌等矿物质，能很好的补充人体所必须的营养。而其含有的膳食纤维，还能促进胃肠道的蠕动，起到防治便秘的作用。

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但是，我们都知道杂豆是很难煮烂的，所以在加入豆子时，需将豆类提前浸泡几小时，然后再加入米饭中。当然了，如果嫌豆子饭口感不好的话，可多加些水煮成豆子粥也是一个不错的选择。