虚胖水肿,湿气重,7种食材煲汤,健脾排湿,甩掉小肚腩!

从7月16日开始 , 我们就进入了又热、又闷、又潮湿的三伏天 , 每年到了这个时候 , 不少伙伴就会出现全身乏力 , 面目、四肢水肿等问题!比如以下这几类人:
1、明明没吃多少 , 小肚腩却越来越大 , 一掐还会晃
2、白天老头晕头昏、乏力 , 整个人虚胖、四肢水肿、肚子胀
3、动不动就出汗 , 脸上总是油光满面、毛孔粗大、皮肤暗黄
4、脸上长痘痘、头发也是黏黏的 , 而且掉的更多了
5、口干 , 口苦 , 口臭;夏天各种方法减肥 , 总是瘦不下来
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如果你也有这些表现 , 可能是你体内的湿气在作怪!这个时候啊 , 健脾祛湿就非常重要了!在我们南方的家庭里 , 经常会煮一些花茶 , 靓汤来健脾祛湿 。 比如说我老妈 , 每天做饭的习惯是 , 只要一有空 , 就会煲上一锅靓汤 。
俗话说:湿无一身轻 , 美真今天就跟大家分享一个适合这个季节 , 又简单易做的祛湿靓汤 。 里面放的食材主要是五指毛桃根 , 客家人经常用它煲鸡汤、炖排骨 , 是不可多得的健脾祛湿汤 。
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这道汤闻起来带着阵阵的椰子香气 , 味道也香甜 , 很容易让人误会是椰子汤 , 而识货的人知道这是一碗补气又祛湿的——五指毛桃祛湿汤 。
那要准备哪些食材呢?我们一起来看下:
【主要材料】:五指毛桃、莲子、茯苓、薏仁、芡实、淮山 , 猪骨
【分量适宜】:2-4人
【适宜人群】:一般人可食用 , 孕妇不宜
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具体做法:
1、莲子茯苓薏仁芡实淮山提前浸泡30分钟 ,
2、五指毛桃提前浸泡15分钟左右 , 再搓洗几遍 , 清洗干净把剪小段 ,
3、锅里倒入清水 , 把猪骨也放进去焯水、再洗掉浮沫 ,
4、接下来把所有的材料带水倒入砂锅里 , 加入适量的清水 ,
5、先大火烧开转小火 , 煲90分钟 ,
备注:体质比较虚的朋友可以将薏米稍微焯炒一下 , 再放进去煲 。
这样就能煲出一锅椰香回甘的祛湿健脾老火汤 , 很适合炎热暴躁的桑拿天了 。 这碗汤有一股浓浓的椰子香气 , 香甜好喝 , 健脾祛湿 , 清热益肺 , 提高免疫 , 老少皆宜 。
那这碗汤里面食材有什么作用呢?我们一起看下这个汤料包 , 这是美真自己做的 。
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五指毛桃:提高免疫力、抗菌化痰 。
茯苓:性甘平 , 除湿 , 通利关节 。
薏米:清热利湿 , 除风湿 , 利小便 , 健脾胃 。
芡实:健脾止泻 , 除湿;
淮山:健脾益胃、健胃消食;
这些食材在煲汤、煮粥时经常用到 , 今天美真介绍的这碗汤就到这啦!如果不会做的伙伴 , 可以看下美真录制的视频 , 之前有录过这道汤的做法 。 想喝汤的伙伴 , 湿气重的人 , 可以尝试自己煮一下 。 返回搜狐 , 查看更多
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