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还有本身患有肾炎的人群也不能食用过量的辣椒 ， 因为辣椒中的辣椒素在进入人体后 ， 需要通过肾脏排出体外 。 患有肾炎的群体本身肾脏就出现炎症 ， 辣椒素会进一步刺激伤害到肾脏 ， 让患者病情恶化 。
03补充：辣椒的正确食用方法
我们平时食用辣椒时喜欢将辣椒和其他食物一起放入油锅进行翻炒 ， 事实上辣椒是一种不耐高温和盐的食物 。 高温会破坏辣椒中的各种维生素 ， 而盐会去除辣椒素 ， 所以高温高盐会使辣椒的营养价值大幅度降低 。 于是我们在处理辣椒食材时应该尽量避免高温高盐 。

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结语：所以平时不吃辣椒的朋友可以在自己日常的饮食中适当地加入一点辣椒 ， 对我们的身体健康有一定的积极作用 。 而无辣不欢的朋友们最好能够控制一下辣椒的摄入 ， 防止过量食用辣椒对肠胃产生太大的负担 。
来源：儿科洪泽

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