生蚝|这个海鲜被称为“海中牛奶”，女性多吃气色好，碰到它记得多买点优质蛋白|枸杞

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【 生蚝|这个海鲜被称为“海中牛奶”，女性多吃气色好，碰到它记得多买点】导语：这个海鲜被称为“海中牛奶”，女性多吃气色好，碰到它记得多买点！
大家也知道，每年的这个季节的时候，是很多新鲜的海鲜大批量入市的时候，在这个季节我们可以看见随处可见的火锅店以及烧烤摊或者大排档都排满了人，那这个时候就有一种海鲜是大家最喜欢吃的，这个海鲜就是生蚝。

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它有着“海中牛奶”的美称，女性朋友们常吃的话，面色比较红润，气色比较好，对身体才有好处。
因为生蚝，它本身的营养价值十分丰富的，里面富含大量的优质蛋白和优质脂肪，同时还含有多种钙铁锌矿物质，这些营养元素都对我们的身体有好处，尤其是老人、小孩儿、女性朋友们要多吃一些生蚝，不仅可以提高免疫力，促进肠胃蠕动，还能够使我们保持一个健康的身体状态。

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那么，在生活中大家也知道生蚝的吃法多是用来烤着吃或者做成蒜蓉生蚝，今天呢，小编就来跟大家分享一个生蚝的新吃法，还不知道，朋友们可以跟着小编一起来分享来看看。
这道菜叫做生蚝鸡汤。

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1、先准备好我们要用到的食材：鸡肉、生蚝、枸杞、白米酒、生姜，盐油等一些厨房常用的调味品。
2、将我们买回来的生蚝生蚝处理一下，处理好之后清洗干净，沥干水分备用，再将我们准备好的鸡肉都清洗干净，切成肉块，切好之后，放在清水中提前浸泡半小时，将里面的血水浸泡出来，去除一定的腥味。

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3、再将枸杞放在冷水中浸泡一会儿，清洗干净，然后将生姜去皮儿清洗干净切成片儿，放在一边备用。
4、起锅烧油，油温上来之后，先将生姜片放入锅中开始炒香，有明显香味之后，再将我们清洗干净的鸡肉块放入锅中一起炒香，直到将鸡肉炒至变色之后，将我们准备好的生蚝肉放入锅中一起翻炒。

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5、翻炒过程中，大家记得往里面加一点儿白米酒，然后再往里面加入适量的清水，这个清水一定要没过锅中的食材，然后开大火将锅中煮开，煮开之后再将大火转成小火，开始继续炖煮30分钟左右。
6、时间到了之后，往里面加入刚刚清洗干净的枸杞，然后再撒入一点儿盐或者葱花，搅拌均匀就可以直接出锅了。

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这样一份鲜香美味，好喝又上头，营养又滋补的生蚝鸡汤就做好了，感兴趣的朋友们可以射在自己在家里边儿做上一次。肉质吃着非常鲜嫩可口，汤汁也非常浓郁好喝。

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以上，就是今天跟大家分享的关于生蚝鸡汤的新吃法，看完之后，觉得这篇文章不错的朋友们，记得给小编点个赞或者点点关注，也可以将这篇文章收藏起来，分享给更多有知道的朋友和家人，感谢大家的支持！