菜刀是我们经常使用的一种烹饪刀具|用菜刀时,不要忽视了菜刀上面的小圆孔!现在才知道它大有妙用( 二 )


具体做法是:首先将菜刀呈45度仰角固定在菜板上 , 这个很简单 , 直接将菜刀靠近自己一头的后下部尖端往菜板上用力一砍 , 不就固定在菜板上了吗 , 接着左手从盆中拿起一个田螺 , 再把田螺屁股对准菜刀上面的小圆孔 , 并穿过小圆孔即可 。 这时候右手再拿一把菜刀或者是别的硬一点 , 薄一点的东西 , 朝着穿过小圆孔的田螺屁股用力一推 , 非常轻松地就把田螺屁股给推掉了 , 因为田螺的外壳很脆 , 所以很容易推掉 , 反而用剪刀剪十分费劲 。
菜刀是我们经常使用的一种烹饪刀具|用菜刀时,不要忽视了菜刀上面的小圆孔!现在才知道它大有妙用
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用菜刀小圆孔去除田螺尾部
用这种方法去除田螺屁股 , 真的是又快又好 , 非常省心 , 以后再多的田螺我也不担心了!
-------简单总结一下------
有关菜刀上面小圆孔的妙用 , 今天就为大家介绍到这里 , 特别是喜欢吃和喜欢做田螺菜的朋友 , 记得学会这个小妙招 , 对你以后做田螺会起到事半功倍的作用 。 不知道朋友们有没有发现菜刀小圆孔的其它妙用 , 不妨在评论区向大家分享分享!
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