做可乐饼时 ， 是用可口可乐还是百事可乐 ， 都不对 ， 正确的是用它
可乐饼是一样日式的小吃 ， 特别的受人欢迎 ， 吃起来特别的香 ， 我们在动漫上总是能看见 ， 可乐饼从字面上来看就是用可乐制作出来的 ， 那么小伙伴们 ， 你们制作做可乐饼时 ， 是用可口可乐还是百事可乐 ， 其实都不对都不对 ， 正确的是用它 ， 那就是土豆！

文章图片
【做可乐饼时|土豆别炒着吃了，教你做可乐饼，咬一口酥脆掉渣，比肉还香】其实可乐饼是用土豆制作出来的 ， 跟可乐是一点关系也没有 ， 自日本是被叫做“コロッケ” ， 因为日本的发音方式跟我们汉语的可乐相似 ， 所以人们就管它叫可乐饼 ， 就是用土豆制作出来的油炸食品 ， 今天就给大家分享一下可乐饼的制作方法 ， 土豆别炒着吃了 ， 教你做可乐饼 ， 咬一口酥脆掉渣 ， 比肉还香！

文章图片
首先我们要把土豆清洗干净 ， 放入锅中蒸熟 ， 在去掉外皮碾压成泥就好了 。

文章图片
接下来我们要来处理肉馅 ， 没有肉吃起来可不香啊 ， 猪肉 ， 鸡肉 ， 牛肉都是可以的 ， 最好使用牛肉 ， 吃起来比较香 ， 把肉剁碎后备用 ， 热锅烧油放入洋葱末 ， 煸炒出香味后放入盐 ， 生抽 ， 炒熟后盛出 。

文章图片
把炒好的肉馅和土豆泥放在一起搅拌均匀 ， 在放入沙拉酱或者是蛋黄酱 ， 胡椒粉 ， 搅拌均匀即可 。

文章图片
取一勺搅拌好的土豆泥 ， 先给它团成球状 ， 在按扁放入面粉中滚一圈 ， 在放入到鸡蛋液中 ， 随后在放入面包糠中 。
最后热锅烧油 ， 油温有七成热的时候放入可乐饼下去炸 ， 炸到两面金黄就可以出锅了 。

文章图片
怎么样小伙伴们 ， 是不是很简单 ， 吃起来外脆里嫩 ， 比肉还香 ， 好吃极了 ， 还可以沾一点的番茄酱或者是烤肉酱食用 ， 味道都是不错的！

文章图片
（免责声明：图片源于网络 ， 如有侵权请联系删除）
来源：小杨聊美食

• 健康长寿|五十岁以后，保护这几个器官，做好这几件事，长寿可能会伴随你
• 口味|给孩子做个“快手菜” 营养丰富，口味独特，提高身体的免疫力
• 隔离|如何帮治疗、隔离中的孩子做好心理调适？专家给出建议
• 收发|一图读懂 | 科学收取快递 做好健康防护
• 射线|北京北城甲状腺医院提醒：甲状腺疾病高发要如何预防？这5件事要做好
• 冬季突发心梗，8种自救方法，哪种才是正确做法？为家人转存
• 疫情|临近春节，请主动配合做好防疫
• 因为|糖尿病并非不许吃喝，饮食做到这5点，血糖不会差
• 健康|养生不能只说不做，坚持做到这几点，身体更健康，寿命更长久！
• 杂草|下边三种山野菜，非常容易被当做杂草，实际上营养成分很高！