买来的水果不够甜?2个方法让甜度“翻倍”,一般人我不告诉他

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1、根据不同体质选择不同水果
人有寒、热、中三性体质 , 水果也有寒、热、温、凉之分 。 容易脾胃虚寒的人可多食龙眼、荔枝、杨梅、桃、椰子等温热性水果;容易口干上火则可多食梨、西瓜、香蕉、柚子、芒果、橙等寒凉性水果 。
2、明确水果的地位 , 不能代替正餐
买来的水果不够甜?2个方法让甜度“翻倍”,一般人我不告诉他】把水果当成主食 , 会导致某些营养摄入过多而某些营养极度缺乏 , 对人体健康不利 。
3、不要过量食用水果
水果虽然不是油腻食物 , 但其富含单糖和双糖 , 过度进食与甜食摄入过多无异 , 容易导致肥胖或血糖过高 。 水果食用量以每天500g左右为佳 。
4、水果餐前吃优于餐后吃
吃水果最佳时间为饭前40-60分钟或饭后2-3小时 , 饭前食用水果更有利于身体必需营养素的吸收和健康饮食“八分饱”的把握 。
5、直接吃水果优于喝果汁
相比于水果 , 果汁营养素更少 , 糖分更多 , 容易损伤牙齿;且饱腹感更弱 , 容易过量饮用 , 进而导致肥胖 。 所以 , 健康人群应首选新鲜水果 , 果汁偶尔喝一次问题不大 , 但不能日日代替哦 。
#谣零零计划#
参考资料:
[1]李莉.为什么冰过的西瓜更甜[J].百科知识 , 2020(22):33.DOI:10.3969/j.issn.1002-9567.2020.22.016.
[2]CarlosV. , EricJ.B. , TiffanyL. , FernandoM.2018.Theshapesassociatedwiththeconceptof‘sweetandsour’foods.FoodQualityandPreference.250-257.
[3]吴雨荷.冰镇西瓜不宜多吃[J].解放军健康 , 2011 , (4):28.
[4]吃冰镇西瓜有四大坏处[J].果树实用技术与信息 , 2010(11).
[5]吕雪萱.水果中的大学问[J].现代养生 , 2016(3):14-16.DOI:10.3969/j.issn.1671-0223.2016.03.010.