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冬季多喝些金桔糖水非常有好处，很多人也都做过，不过都是用铁锅或砂锅做的，要掌握火候，不小心就会弄糊，费事又费力，不如直接用不粘锅的电压力锅来做，放进去就不用管了，不用担心会糊掉。也不用加一点水，都是金桔和冰糖的汤汁，无需看管，做法简单，味道香甜，营养也不会流失。金桔具有润燥、理气解郁和止咳化痰的作用，如果出现咽喉肿痛、咳嗽痰多建议多食用金桔，此外金桔还能醒酒，所以喝酒时可以搭配点金桔糖水，不易醉。

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