猪肉|食物中的“嘌呤大户”被发现，比猪肉含量高42倍，医生：白给也不吃尿酸|痛风|肝脏

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高尿酸都被称为“第四高” ，是体内一种代谢性疾病，若尿酸一直升高，很容易就诱发痛风，引发各种肾脏疾病出现。根据调查，我国患有的高尿酸血症的人数达到了1.2亿，痛风人数也超过了8000万，呈一个9.7%的速度增长，严重威胁着人体的健康安全，成为了人类第二大类代谢疾病。

尿酸是嘌呤分解代谢的最终产物，主要由肾脏随尿液排泄出来，当尿酸受到阻碍时排不出来，会使得肾脏代谢异常，肾脏负担加重，而引起尿酸高的原因有很多，但是最常见的也是常发生的就是饮食方面，可谓说高尿酸是“吃”出来的，管不住嘴，身体会更痛！
日常里面有人多的食物都含有很高的嘌呤，经常进食，吃进去的嘌呤越多，就越容易患上高尿酸，而猪肉作为红肉的一种，也是有一定的嘌呤含量，每100克猪肉所含的嘌呤量是132毫克。因此，尿酸高人要谨慎进食，注意不要摄入过量，但是生活中食物里面的“嘌呤大户”并非猪肉，而是另有其“物” 。
（1）海产品
各种海货，例如三文鱼、沙丁鱼、带鱼、扇贝、海蛎等，每100克就含有250毫克的嘌呤，是所有食物中嘌呤最高的，当之无愧的“嘌呤王” 。虽然它含有的营养也很多，可并不适合高尿酸的人食用，若是不小心进食过量，很大的可能引起尿酸飙升，同时还是要及时采取降酸措施，避免诱发痛风。
（2）动物肝脏
动物内脏中含有的营养很高，很多人都喜欢吃爆炒的动物肝脏，例如炒猪肝、炒鸡肾、猪大肠等，味道香而美味，而猪肝中的铁元素很足，适合贫血的人食用，有助于缓解身上的不适症状。但动物肝脏含有的嘌呤也很高，对于尿酸超标的人群来说，动物肝脏的营养再高也不适合吃，会影响尿酸的排泄，导致肾脏疾病出现。
（3）鹅肉
其实家禽类的食物嘌呤也很高，就比如鹅肉就是其中一种，含有的嘌呤高于猪肉和鸡鸭肉，虽然它鹅肉饱满、引人食欲大增，但是尿酸高的人真的只能看不能吃，要注意尿酸升高防止痛风。
控制尿酸，远离痛风，平时多补充1种降酸营养素，促进尿酸排泄【猪肉|食物中的“嘌呤大户”被发现，比猪肉含量高42倍，医生：白给也不吃】除了忌口能够缓解痛风，防止尿酸升高之外，还有多喝水，能够促进尿酸的排泄，稀释尿酸盐结晶，让尿酸顺利排泄体外，还原身体健康。