鱼腥草是“害人草”,不仅有毒还致癌?不敢吃鱼腥草的人都看看吧( 二 )


可实际上 , 这又陷入到了另一个误区里 。
鱼腥草是“害人草”,不仅有毒还致癌?不敢吃鱼腥草的人都看看吧
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虽然鱼腥草有一定的抗菌作用 , 可一旦加热 , 它的这些功效就不存在了 。 有些人可能会说 , 既然加热失效 , 那凉拌不就行了?事实上 , 凉拌也不代表其抗菌功效有用 。
鱼腥草相关的抗金黄色葡萄球菌、流感嗜血菌、肺炎链球菌等病菌的功效 , 是在药理实验研究中体现出来的 , 这些成分都经过提纯 , 达到相应浓度和剂量才能发挥出应有的功效 。 而鱼腥草中的有效成分含量具体有多少 , 普通人很难得知 , 自然也不知道吃多少才能达到相应的效果 。
总而言之 , 鱼腥草含有抗菌抗炎成分 , 不等于吃鱼腥草能够养生治病 。 在日常生活中 , 如果喜欢鱼腥草的味道 , 适当吃一些就行了 , 没有必要去追求它的这些功效 。
鱼腥草是“害人草”,不仅有毒还致癌?不敢吃鱼腥草的人都看看吧
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从这个意义上来看 , 任何食物既然能食用 , 就说明它拥有对人体有用的成分 , 但食物本身承担不了治病的重担 。 有病 , 还是要吃药才行 。