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裁剪出自己喜欢的形状 ， 表面细腻光滑 。
步骤14/14

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这样简单几步戚风蛋糕就做好啦！配上一杯香甜的牛奶～也可以在蛋糕上装饰自己喜欢的小东西 ， 抹上奶油等等 。
小贴士：烤箱温度是决定戚风蛋糕成功与否的关键 ， 一定要事先预热；操作过程中所需要的容器一定要保证无水无油；烘烤过程中 ， 蛋糕慢慢爬升 ， 就不会裂开 ， 所以烤箱温度好低温长时间；蛋白一定要打发至不流动状态 。
抹上奶油配上自己喜欢的糖霜 ， 一道美味的小甜品就做好啦 ， 也可以当作早餐配上一杯牛奶 ， 营养丰富还美味！跟着小编学做更多简单美食～
【不回缩不塌陷的戚风蛋糕|不回缩不塌陷的戚风蛋糕，蓬松松软，口感细腻香甜，一次即可成功】来源：懂食

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