高压锅炖肘子需要多长时间高压锅炖肘子的时长和做法高压锅压肘子多长时间 _经验分享

肘子高压锅压多久电压力锅30分钟左右，普通高压锅上气后30分钟，可以根据肘子的大小适当增减时间。
材料：肘子、油、生抽、冰糖、老抽、姜、干辣椒、八角、盐、料酒适量
制作方法：
1、肘子冷水下锅，加入料酒去腥，焯出血沫后捞出。
2、锅中放食用油和冰糖炒糖色。
3、加入肘子翻炒至糖色均匀的裹在肘子上。
4、在锅中加入辣椒、姜片、八角、料酒、生抽、老抽、盐和适量清水烧开。
5、锅炒锅中的所有材料倒入高压锅中。
6、选择蹄筋功能，煮约30分钟左右。
7、到时间后打开锅盖，取出即可食用。

高压锅炖肘子多长时间？
高压锅40分钟左右；具体方法如下：
主料：肘子2个
辅料：白糖适量、酱油适量、料酒适量、花生油适量、葱段2-3块、姜块适量、大料2个、桂皮2个、花椒适量、小茴香适量、香叶适量、豆蔻适量
【高压锅炖肘子需要多长时间高压锅炖肘子的时长和做法高压锅压肘子多长时间】1、将肘子洗净，用开水煮，把里面的血沫子煮出来，收拾干净。
2、把各种香料，装入香料盒。
3、火上坐炒锅，放油适量（不要太多）、白糖用量根据个人喜好，炒糖色。
4、火关小了，将肘子放到锅中，上糖色。
5、高压锅放入热水，而后依次放入葱姜、香料、料酒。可以放入一点白牛二，酒味浓香。
6、盖好锅盖后，大火，大约十分钟高压锅放气；改小火焖40分钟后，关火。
7、等高压锅自然放完气，开锅盖。
8、出锅。

高压锅炖肘子需要多长时间高压锅炖肘子的时长和做法猪肘在高压锅里25分钟可以熟。
1、高压锅中放入凉水，将猪肘子放入，加热的过程中撇除沫子。
2、汤清亮的时候，加入老抽、糖、盐、料酒、花椒、大料，大火煮开。
3、开锅后，盖上高压锅盖子，调成中火，大约20-25分钟左右即可。
炖肘子高压锅多长时间,炖肘子用多大的高压锅
1.炖肘子高压锅5炖0分钟即可，肘子是指猪腿和身体相连的部分，可分为前肘和后肘，皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，但吃起来肥而不腻，深受人们的喜爱。
2.一般来说，肘子具有清火、排毒、滋阴润肺、养胃生津等特点，特别适宜长期饮酒的人群。
在家制作红烧肘子，需要拿高压锅压多长时间？首先肘子个大不易入味，要想肘子在短时间内入味，那就要保证烧肘子的汤味要浓，要厚，底味一定要重，汤以没过肘子为最好，不要太多的汤，本来高压锅煮东西就不费汤，最多不超过锅体的三分之二为好，开盖加入老抽，用中火慢慢收汁，将肘子翻几次身，再用勺子将汤汁不断淋在肘子上，让肘子入味上色。吃时用刀在肘子表面划成小方块即可。
一般来说，把猪肘子用水冲洗下，倒进电高压锅中压上15—20分钟左右就可以了，又或者是在高压锅喷气后大火15分钟、改小火10分钟，再焖20分钟，简单而且美味！如要立即食用，可采用强制冷却方法（即用水淋或浸于水中）降压，冷却完毕后，即可轻提出限压阀，将剩余气体放掉。切勿强硬开盖。应用筷子将指示阀往下压，使锅内余气排清，方可开盖。
高压锅上汽后转中小火10-15分钟，关火后焖20分钟。具体时间视自己需要肘子软弱度而定，注意高压锅揭盖前，锅内气体确保已放完高压锅压肘子需要半个小时左右，煮完以后最好是焖煮一段时间，这样可以让肘子的味道更好，而且还不影响口感。高压锅煮猪肘子，一定要将高压锅中放进冷水，将猪肘放进，加温的全过程中撇除白沫。
大火至高压锅的安全阀开始持续喷长气，在转小火15分钟，关火等锅内压力下去，锅盖上的气阀会自己掉下去，然后看看黑豆是不是变很软，打开盖子一股香味扑鼻，出锅撒上芝麻，开吃高压锅中放入食盐、老抽、生抽、八角、香叶、桂皮、葱、姜等材料，盖上高压锅盖，高压锅内聚气时开小火，压制20分钟左右即可。

然汽高压锅炖肘子多久然汽高压锅炖肘子多长时间就好1、使用高压锅炖肘子差不多是需要45分钟到60分钟的，肘子最好是要炖时间久一些，这样炖出来的肘子是比较入味的。
2、使用高压锅炖肘子是需要先将肘子用热水焯一下，在加热的过程当中也要将沫去除，然后大家可以直接在汤里面加入料酒，花椒，大料，老抽，盐，糖，使用大火煮开，之后可以直接将高压锅的盖子盖上，然后直接调成中火，大概是需要炖20分钟到25分钟，再直接改成小火，小火差不多也是需要炖20分钟左右。
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