咖啡的好处与坏处是什么?

咖啡的好处与坏处是什么?
咖啡的好处与坏处是什么?
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适量饮用咖啡能兴奋人的大脑和神经系统 , 具有振奋精神、清醒头脑、消除疲劳感等好处 。 咖啡的坏处是可能会导致失眠、心跳加快、记忆力减退、食欲下降等 , 严重者甚至可能发生心脏损害 。
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料 , 其主要成分是咖啡因 。 有很强的中枢兴奋作用 , 对呼吸中枢也有兴奋作用 , 人服用咖啡因可使长时间脑力劳动工作能力增强 , 反应时间缩短 。 它可利尿、刺激中枢神经和呼吸系统、扩大血管、使心跳加速、增强横纹肌的力量以及缓解大脑和肌肉疲劳 。
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但若长期大量饮用咖啡 , 可能会导致失眠、心跳加快、记忆力减退、食欲下降等 , 严重者甚至可能发生心脏损害、浮肿等 。 咖啡因的中枢刺激性可导致恶心和呕吐 , 可使涉及精巧肌肉协调和准确计算的工作能力有所下降 。 咖啡会刺激胃部的蠕动和胃酸的分泌 , 引起胃肠痉挛 , 所以医生提醒 , 切忌在空腹时喝咖啡 , 长期过量摄入咖啡还会导致慢性胃炎 。 在高剂量下 , 咖啡因可造成心动过速 , 敏感者可能出现期前收缩等心律失常 。 患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的人 , 如果长期或大量饮用咖啡 , 可引起心血管疾病 。 长期饮用咖啡可使血浆胆固醇浓度升高 , 但这并非由于咖啡因所致 , 而与咖啡所含其他成分有关 。 高血压患者应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料 。 因为咖啡中的咖啡因可能导致血压上升 , 若再加上情绪紧张 , 就会产生危险的相乘效果 。 老年妇女、孕妇少喝咖啡 , 因为咖啡会减少钙质、引起骨质疏松 。
咖啡的好处与坏处是什么?】4种人不宜喝咖啡
咖啡的好处与坏处是什么?
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一般情况下 , 建议每天不要饮用超过300毫升的咖啡因 , 这个摄入量对于绝大部分人而言都是安全的 。 但是也有一些特殊人群 , 是不建议喝咖啡的:
1、心血管疾病患者:这些人群饮用咖啡会导致血压升高 , 容易诱发心血管疾病发作;
2、胃病患者:饮用咖啡会刺激到胃酸分泌 , 加速食物代谢 , 对于胃病患者的病情非常不利;
3、骨质疏松患者、绝经期妇女:饮用咖啡会导致钙质流失 , 本身患有骨质疏松以及绝经期的女性 , 会加快骨质疏松的速度;
4、精神焦虑的人:长期精神过于焦虑的人群 , 喝咖啡会加重本身的症状 , 这类人群不建议喝咖啡 。
咖啡喝多了 , 可能会改变大脑结构
《大脑皮层》杂志的研究小组进行了一项双盲、随机、交叉实验的研究 , 对摄入咖啡因是否因为睡眠不足而影响到大脑结构进行了分析 。 结果显示:服用咖啡因和安慰剂的受试者睡眠深度是相等的 , 但是服用咖啡因的受试者脑内灰质的体积更小 。
不过这些大脑形态的变化只是暂时性的 , 在停用咖啡因10天之后 , 受试者的灰质会明显得到再生 。 研究指出:每天摄入咖啡因会对大脑产生影响 , 虽说这些影响不一定都是负面的 , 但是为了自己的身体着想 , 还是建议每日要控制咖啡因的摄入量 。