立秋这天要“吃4样，做3事”，老传统别忘，寓意吉祥美好

秋季的第一个节气的“立秋” ， “立”是开始的意思， “秋”是指庄稼成熟的时期。所以民间把立秋当作夏秋之交的重要时刻，会进行各种各样的习俗活动，虽然现在的社会发展很快，但还是需要我们后辈铭记的。那么今天我就来具体给大家分享一下，立秋这天要“吃4样，做3事” ，老传统别忘，寓意吉祥美好。

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"吃4样"
立秋吃西瓜
在立秋这天，南方的一大传统就是吃西瓜，称为“啃秋” ，有的地方也叫“咬秋” 。人们认为在这一天吃西瓜，既能解暑，又能防病，也意味着欢送炎夏，迎来金秋。常见的“咬秋”水果是西瓜、桃子、甜瓜等，甚至扩展到山芋、玉米等不同的农作物，实际上也是一种丰收的喜悦。

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立秋吃肉
秋季为人体最适宜进补的季节，在立秋这一天，北京、河北一带盛行“贴秋膘”的习俗。因为夏天比较炎热，人们普遍没有什么食欲，体重容易偏低，到立秋这天当然要改善下生活，多吃点肉，把酷暑时消耗的能量补回来。其肉多烹制成红烧肉、白切肉或炖鸡、炖鸭，可谓都是实打实的“硬菜” 。

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立秋吃秋桃
在江南一带地区，立秋有吃秋桃的习俗。桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，在传统文化中一直被视为吉祥之物，立秋吃桃寄寓人们对未来的美好。桃子吃完要把桃核留起来，等到除夕，再悄悄烧了，祈求下一年顺顺利利。

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立秋吃“渣”
有些地区流行立秋吃“渣” ，这个渣说的是豆腐渣，把豆渣入锅加点碎菜叶合着煮成。豆腐渣是一种很好的清洁肠胃的食品，民间认为立秋这天吃豆腐渣，大人小孩一整个秋天都不会出现拉肚子等胃肠毛病，带有一种祈求健康的寓意。

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“做3事”
1、晒秋
【立秋这天要“吃4样，做3事”，老传统别忘，寓意吉祥美好】晒秋是农民们立秋之后要做的事情之一，秋天的到来，也预示着新一季的丰收，老百姓会利用房前屋后的平台、房顶等空地，晒一晒收获的农作物，这样就能保存的很好，到冬天也不会发霉变质。其实晒秋不仅是晒粮食，还有把冬天需要的棉衣、棉被拿出来晒，借助秋天火辣的太阳来对它们进行杀菌消毒。

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2、悬秤称人
民间流行在立秋这天以悬秤称人，用来观察夏季身体的变化，看瘦了多少。如果称出来的结果是瘦了，自然是要补一补“贴秋膘” ，比如吃点炖肉，为身体补充能量。立秋“称人”既是为了检验孩子们一个夏天的成长情况，更是秋天开始“贴秋膘”的一个信号。

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3、祭秋
在立秋这一天有祭祀土地神的习俗，始于汉代，具有很悠久的历史，也称秋社。因为秋日是丰收的季节，农民将土地看得十分重要，所以在家中或者田间地头摆上糕点、米饭、酒水、水果和香火，以求得土地神的庇佑，祈求五谷丰登。