胆固醇升高是吃出来的吗？能通过饮食得到控制吗？医生为您讲清楚

胆固醇是血脂的重要指标，胆固醇升高对人体的危害非常大。很多朋友认为：胆固醇之所以会升高是由于饮食上太不节制导致的，只要好好控制饮食，就可以治愈。事实真的是这样吗？今天我们就来聊一聊这方面的问题。
胆固醇升高对人体有哪些危害？
在血脂化验中，有三种胆固醇，分别为：总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）、高密度脂蛋白胆固醇（好胆固醇）。其中，低密度脂蛋白胆固醇升高对人体的危害是最大的。
低密度脂蛋白胆固醇的主要作用是将胆固醇从肝脏运往周身各处，为身体的新陈代谢提供原料。低密度脂蛋白胆固醇升高以后，会破坏血管内膜，低密度脂蛋白会沉积在内膜受损处，氧化后被巨噬细胞所吞噬，形成巨大的泡沫样细胞。

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随着，这些成分在血管内膜的不断增多，就会引发动脉硬化，随着病情的加重，会在血管壁上形成动脉硬化斑块，沉积在血管壁上的脂类成分，就构成了动脉硬化斑块的脂质核心。
这些硬化斑块形成以后，会造成血管狭窄，引发心脏、脑、肢体等重要靶器官的供血不足，在一定的情况下，这些斑块还会发生破裂、脱落、闭塞，引发心梗、脑梗等非常危急的并发症，严重的时候，甚至会危及患病朋友的生命。

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由此可见，胆固醇升高，对健康的危害是十分巨大的，一旦发现升高，必须严格控制。胆固醇真的就是由于饮食因素所造成的吗？通过改善饮食能治愈吗？
胆固醇升高是由于吃的不对吗？
大多数胆固醇升高的原因并不是由于饮食造成的，这是因为，人体内的胆固醇， 80%都是由人体自身合成的，只有约20%的胆固醇来自于食物。饮食因素对胆固醇的影响是非常有限的，单纯的饮食控制，在很多情况下是不能从根本上治愈胆固醇升高的。导致胆固醇升高的因素有：

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年龄因素：随着年龄的增长，胆固醇水平会逐渐上升，但70岁以后，胆固醇水平就不再上升了，有的朋友甚至会有所下降。
性别因素：中青年女性的胆固醇水平要低于男性，但是到了绝经期以后，女性的胆固醇水平较同龄男性明显升高。
饮食因素：虽然体内的胆固醇，受饮食影响的仅占20% ，但长期的高胆固醇饮食，仍可以明显升高体内的胆固醇含量。
遗传因素：很多朋友的胆固醇水平之所以会升高，是由于遗传因素导致的。
以上4种因素是胆固醇升高的主要因素，另外，久坐少动的生活习惯，吸烟、饮酒、熬夜等不良嗜好、长时间的精神紧张、焦虑，也都是导致胆固醇升高的重要因素。
所以，单纯在饮食上控制，是很难治愈胆固醇升高的。那么，胆固醇升高到底应该如何治疗呢？
胆固醇升高的治疗上需要注意什么？
胆固醇升高的治疗，主要从生活和药物治疗两方面入手：

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对于胆固醇异常的朋友，生活上需要注意：
需要严格控制胆固醇的摄入量，一般建议每日的胆固醇摄入量不要超过300毫克，最好控制在200毫克以内。
保持体重在正常范围内。
合理运动：一般建议中年朋友采取中等强度的有氧运动，适当结合抗阻运动，每周5-7天即可。对于老年朋友，建议采用低-中等强度的有氧运动，每周3-5次即可。