三伏养脾胃，必吃3种“香味菜”！祛湿通便是一绝、护肝解暑顶呱呱，配肉吃还特香( 二 )

更重要的是，藿香有“暑湿时令要药”的美誉，盛夏用再适合不过了。藿香祛湿食疗推荐：食材：鲜藿香300克（干藿香30~50克），大米100克。做法：鲜藿香洗净用清水浸泡5~10分钟，如选用干藿香则需浸泡30分钟；藿香放进锅中，加水煎5分钟，过滤后取汁备用；锅中加入100克大米，熬煮成粥后，再加入藿香汁煮沸即可。
藿香除了能用作食疗外，还有2个养生法，大家不妨试一试：①泡脚泡脚时，往水里放几片藿香叶进去，可以除湿气、祛暑气、防感冒。
②做香囊用藿香制成的香囊，具有宁心安神、化湿健脾、抑菌止痒之效。小提醒：藿香性温，阴虚火旺、湿热过重的人不建议吃太多藿香。如果这类人实在想吃，最好搭配一些寒凉食材，如菊花、薄荷、荷叶等。藿香是一种中药，是市面上“藿香正气制剂”的成分之一，但两者不能代替使用。以上图片均来源于壹图网。