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胡萝卜
其富含维生素A ， 具有解毒、清热凉血、健胃消食等作用 ， 同时还可起到间接预防肝癌的功效 ， 日常饮食中富含维生素A的食物还有空心菜、青蒜、牛奶等 。 味甘性平 ， 清甘明目 ， 治疗夜盲症 ， 清热解毒 ， 补肾壮阳 ， 富含维生素A ， 提高人体免疫力 。 促进骨骼正常发育 ， 特别是婴儿生长发育 。 降脂降压 ， 是高血压、冠心病患者的食疗佳品 。

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菊花茶
菊花有疏风清热、清肝明目、养肝降火的作用 ， 能够减轻口苦、头痛、咽喉胀痛等表现 。 菊花富含维生素A ， 是维护眼睛健康的主要物质 ， 也是中医医治各种眼疾的良药 。 菊花茶能让人头脑清醒、双目亮堂 ， 特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的作用 。

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