全民维生素D缺乏，是不是有点骇人听闻？医生：3种办法来补充

喜欢阅读各种文献的张医生，发现最近关于维生素D的文章特别火。这给了张医生一种感觉，好像全民都缺乏维生素D 。
真的存在全民维生素D缺乏的问题吗？是不是有点骇人听闻？
无独有偶，张医生所在医院的3个好朋友，前一段时间都做了维生素D的检测。他们的共同特点是：身体健康，没有任何的营养不良。

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这3位医生所在的科室分别为：骨科、消化内科和CT室。结果让人大跌眼镜。
喜欢运动的骨科医生，维生素D轻度缺乏；
刚刚骨折的痊愈的CT室医生，维生素D中度缺乏；
身体健康却不爱运动的消化内科医生，维生素D重度缺乏。
朋友们都知道，维生素D是一种人体必需的脂溶性维生素，它因为能够调节钙磷代谢，维持肌肉和骨骼健康，被朋友们所熟知。维生素D缺乏会导致儿童佝偻病和成人骨软化。

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维生素D除了可以通过调节钙磷代谢外，还有许多其他的功能，当维生素D缺乏时，会导致多种疾病，甚至有患上肿瘤的风险。
然而让人感到担心的是，维生素D缺乏在全球是广泛存在，各国维生素D水平相差也很大。
我国地域辽阔，民族众多，所以，各地区的维生素D水平不尽相同。近期，中国骨质疏松杂志报道了上海地区的维生素D水平情况：

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调查过程中把维生素D水平分为三个档次，分别为缺乏、不足和正常。上海地区健康人群中，维生素D缺乏、不足和正常的比例分别为51.6% ， 35.2%和13.1% 。
而北京地区也做了相似的调查，北京的缺乏率为77% ，充足率仅为4.71% 。
从结果可以看出，两个区域的维生素D缺乏比率是类似的，大多数成年人都存在维生素D缺乏的问题。真不是骇人听闻。
为何维生素D缺乏这么普遍？
之所以大多数成年人都存在维生素D缺乏的问题，是因为人体的维生素D主要来源于阳光照射皮肤后合成的，只有少量是通过膳食摄入的。

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而在我国，很多人生活在纬度在33度以外地区，受斜射角度的影响，阳光穿越大气的路径延长，导致紫外线强度减弱，皮肤维生素D的合成因此而减少。
而人类进入现代社会，受工业和汽车的影响，空气污染加重，进一步限制了太阳照射。这是我国北方地区维生素D缺乏率更高的重要原因。
张医生所属的医院正是在我国的北面，所以才会出现三名健康的男医生，维生素D都出现了不同程度的缺乏。

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有趣的是，大连地区虽然也属于北方，但维生素D的缺乏率相对较低。之所以出现这样的结果，医生们认为可能与当地人摄入较多的鱼类有关。
另外，性别、年龄和季节都会对维生素D水平产生影响。这其中，年龄对维生素D的影响最大。
这是因为，随着年龄增加，胆固醇在人体表皮的浓度会逐渐下降，这势必导致皮肤合成维生素D减少。

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国外的一位医生研究发现，无论男女，维生素D缺乏随年龄的增长而发病率逐渐升高，男性从60~69岁，女性从50~59岁年龄开始，血清维生素D水平维持在稳定状态，而71岁以后，又开始下降， 80岁以后维生素D缺乏率明显升高。